in bev parifer Sart^aufe. 375 



La Pomme de Pigeonnet, 3erufafem6?(pfel 

 t(l fang unb fe^r 9e(^mft, reift im Dctobcc» 



La Royale d'Angleterre, cnglifc^cr Äontcjö; 

 Slpfel i(l üon auffecorbentlic^ec ®v6fe^ Idm 

 gec al6 ximt), jact unt) leicht» 



La Calville blanche, bei' njeijje £alt)iße ijl 

 von auffen unb innen tod^, xibbi^, H$ 

 gfeifc^ fel)t leicht unb t?on fe^r cr[)a6enem 

 @aft, o^nc einige ©dure» SKan fc^d|t 

 it)n fe^r ^od) unb er ijalt ftc& fange, ©et 

 5Saum i(l fd?on, baß ^olj parf, bie?B(d(i 

 ter 6reit. 



La Calville rouge, bec rot^e gabiffe i|l 

 9ro§/ Idnfjec ale vunb , fcfcon rot^. (Sm 

 gleifcfe ifl leicht, ber @aft wcinartfg, unb 

 einer ber ^ert!id)fien 2(pfct* 5luf alun 

 Sßdumen werben biefc 2(pfel innen xotf}, 

 wenn fic in einem fl^rfen unb füllen 95o; 

 ben flehen* gr bauert lange» 



La Reinette Franche, tk fran^ojlfc&c Die? 



nette ijl befannt genug* ©6 iff ein grofer 



unb fc^öner 5(pfe( , gelS in ber JHeiff ung^ 



unb mit grauen ^mftm 6e|lceut^ l^at ei; 



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