1* ©er Apfelbaum* ii 



fccjlo beliebtet, gintgc ©orten werben auf 

 iiem 33aum jettig, unt kfifen (id) gleich, wenn 

 (le abgenommen werben, effen/ anbere müflfen 

 «|l einige 3«^^ "^^ ^^*^ 2(bne^men liegen blet# 

 hen unt) reiffen , womit ee bei) tjielen biö nacft 

 ?Kartim, $Bei}^nad)ten , ja noc^ weiter i}m 

 au6, anflel)cn fann^ ®^an ^at 9(epfel, Die 

 bie nad) ?>jingjlen/ ja ein unt) jwet) 3a^re 

 in einem guten @e\vblbe taureu/ egbar unb 

 fcömacf^aft bleiben, wie ber Courpeiidu gris, 

 Reinette franche, pomme de Prince, bec 

 rot^e unb weiffe ©tcttiner, ber englifcbe 5(pfet, 

 unter welchem er in ©c^waben befannt ifl, unb 

 jwet) 3a^re baurt. 66 i(l bal)er eine wdtett 

 allgemeine 5lbt^eilung unter ©ommer^ unb 

 5ö3interdpfel entjlanben; jene werben im 5Cu^ 

 gufl unb ju Anfang ©eptemberö jeitig , finb 

 nic^t lange baurenb, unb mi4||en balb t>er; 

 brauet werben« @ie flehen bal)er auc^ nic^t 

 in ber ^c^tung , wiebaö Cagerobfl, unb matt 

 pjlanjt fie auc^ nic^t |larf nac^. 5Diefe, tie 

 SBinierdpfel werben er|l üollenbö in ben ©c? 

 w6(ben teif^ & fommt fe^c öiel barauf an, 



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