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2, Q3on bcr ©d()i'uns (©aening)» 



$, 14» ©d^rung ijl eine fcld^e ^upfcfu 13 

 ovgantfct}ec Äörpec , taburd) Q5cenn6arc6, 

 ©durc unl) ^(calt abgefont»ert tvirt) , bag |7c^ 

 jule^t feine @puc tjon il)tem ücricjen ^nfe^tt, 

 ©ecuc^ , ©efc^macf ober @e(lalt ftnbet. 



5« 15. !SDiefe SSerdnberung qifcfcie^t fo 

 ^eimfic^ unb tjerbov^en, ba§ inan nid)t tinffen 

 fann, ob t)orern)d^nte SKaterien, wdt)renb bec 

 ©d{)run9 enttrief elt, ober f)ert)or3e(nac^t werben. 



J, « 6^ S)enn in ©efraibe unb "Jraub^n, 

 in Sfflild) unb ^hn, beinerft man wi^t ben 

 93rannren>ein, ben d^ig ober ta^ 2((cati, ba6 

 man nac^ bec ©d^rung \)cn il)tten befcmmt» 



§♦ 17* S(6er baö tvci^ man, ta^ bucc^ 

 @d()runß juerfl 33tennbare0 ^ervorfommt/ 

 tarnacb ©dure, julejt f!ucl)ti9eö Sifcali, im 

 teffen ber Drganißmuö immer me^r unb me^» 

 |«|^6rt wirb* 



§. 18. SCnmerf. S5on ber^btere fcfcleb 

 nii(tten 5f)ei(en Idgt ficf) 35rennbare6 unb 

 ©Äurc nic^t attemaJ fangen/ wdJ pe fcli)nefl 



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