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CHICOREE. 
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Ghetrnimetre ess e: D 600 ci LE KI WPIOV ; HEYOPIQVS RIYOPA > KIY 
CICHORIUM SYLVESTRE , SÂVE OFFICINARUM ; Re SE hb. 3, sect, 6. 
Tot tort clas. 13, sémiflosculeuses. 
Latin... ... CICHORIUM INTYBUS ; flopibus gepeivis, a ad , Joliüs runcinatis ; 
Linné , clas. 19, syng polre 0 Jussieu , clas. 10 , ord. r, 
chicoracées. 
PR En M 7 2 CICORTA ; CICOREA ; RADICCHIO, 
Espagnol... # . ACHICORIA ; CHICOR 
Francais... . ..... CAICORÉE; CHICORÉE SAUYAGr. 
ANRBORÈNE SEE SUGCORY; CICHORY; WILD SUCEORY. 
Allemand... ...., ZICHORIEN; WEGWART ; HINLIÆUTT, 
ollandais. . ... .- CICHORY; WILDE CICHORY ; BITTERSTE CICHORY. 
“SORT... 1,1: | WÆGWARDA. 
* Polonais. 3 ET: roDROsznIk , Erndtel. 
ConverTIE en plante potagère, la chicorée sauvage s’offre par- 
tout à nos regards le long des chemins, sur le bord des champs. Le 
réceptacle de ses fleurs garni de paillettes la distingue de la laitue; 
son calice, composé d’un double rang d’écailles, empêche de la con- 
fondre avec d’autres genres dont le técopeaele est contain pourvu 
de paillettes. 
Sa racine est longue, fusiforme, remplie d’un suc laiteux. 
Ses tiges sont droites, médiocrement rameuses, glabres, striées. 
Les feuilles un peu velues, plus souvent glabres, alternés, sessiles, 
allongées, profondément découpées, plus peser à mesure qu’elles 
approchent du sommet des tiges. 
Les fleurs sessilés, d’un cuetois blanches ou rou- 
geâtres, très-souvent réunies deux ensemble le long des rameaux et 
des tiges : les écailles du calice ciliées; les extérieures courtes, les 
intérieures étroites, allongées, de même longueur, rapprochées en 
cylindre; la corolle composée de demi-fleurons, prolongés en une 
languette linéaire, tronquée, à cinq dents au sommet, renfermant 
cinq étamines , les anthères réunies en cylindre traversé par un style 
à deux stigmates. 
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