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CXXV. 
COCHLÉARIA. 
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COCHLEARIA FOLIO SUBROTUNDO; Bauhin, TlivæË , lib. 3, sect. 2. Tour- 
nefort, clas. 5, cruciform 
Latin........... COCHLEARIA OFFICINALIS ; polis radiale cordato-subrotundis, cauli- 
nis M rh EEE Linné, 15, tétradynamie siliculeuse. 
: 5 cl , ord. 3, db 
Ttalien. ua PER COCLEARIA. 
Espagnol. 6 + COCHLEARIA 
Français... .,.... COCHLÉARIA; HERBE AUX CUILLERS. 
Anglais. VV. SCURVY-GRASS ; SCRUBY-GRASS. 
Allemtnd ire 1 LOEFFELKRAUT ; LOEFFELKRESSE ; LOEFFELBLATT, 
Hollandais. . ..... LEPEL-KRUID ; LEPEL-BLAD 
Née dans la fange des marais ou sur les bords de la mer, cette 
plante, dépourvue des agrémens extérieurs qui fixent les regards, 
eût été à peine remarquée sans les qualités précieuses qui la font 
rechercher pour les maladies scorbutiques. 11 ne paraît pas qu’elle 
ait été connue des anciens. Dodonée est le premier qui en ait traité 
avec quelques détails. Elle appartient à la famille des crucifères. Un 
calice composé de quatre folioles concaves; quatre pétales ouverts 
en croix; six étamines, dont deux plus courtes; un style court; de 
petites siliques globuleuses, presque entières au sommet, à deux 
valves épaisses, obtuses, relevées en bosse, à deux loges renfermant 
une ou deux semences : tel est le caractère essentiel de ce genre. 
Les racines sont allongées, blanchâtres, un peu épaisses, garnies 
de fibres nombreuses, capillaires. 
Ses tiges faibles, un peu anguleuses, buchées. à léur partie infé- 
rieure, plus ou moins redressées. 
Les feuilles de forme variable; les radicales longuement pétiolées, 
nombreuses, arrondies, épaisses, succulentes, un peu concaves; 
celles de la tige très-médiocrement pétiolées, plus petites, un peu 
anguleuses ; les supérieures sessiles, amplexicaules, ovales, un peu 
aiguës, pourvues à chacun de leurs bords d’une dent aiguë. 
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