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COIGNASSIER. 
GPS + et ue Ms: xud'@Vi06; YpuUTounAre. 
MALUS COTONEA SYLVEsrRis; Bauhin, Ilv2Ë, lib. 11 , sect. 6. 
CYDONIA VULGARIS; Tournefort. clas, 21, arbres rosacés. 
Latin... PYRUS CYDONIA ; foliis integerrimis, floribus solitariis; Linné, clas. 12, 
icosandrie pentagynie. 
cyponrA; Jussieu, clas, 14, ord, 10, rosacées. 
talens 4 SR COTOGNO. . 
Espagnol; 7, MEMBRILLO ; MEMBRILLERO. 
Français... ..... 1 COIGNASSIER; COGNASSIER. 
PTE Re QUINCE-TREE 
Allemand... .,.,.. QUITTENBAUM 
Hollandais, ...... QUEEPEEREN-BOOM ; QWEEPEEREN-BOOM, 
Polonais... ...... proewa 
LE coignassier, connu depuis long-temps, aujourd’hui naturalisé 
en Europe, et que l’on trouve dans son état sauvage dans nos dé- 
partemens méridionaux , est originaire de l’île de Crète. D’après le 
témoignage de Pline, il était très-commun dans les environs de l’an- 
cienne ville de Cydon, dont il porte le nom. Tournefort en avait fait 
un genre particulier que les agriculteurs ont conservé , et quéLinné 
a réuni à son genre pyrus. En effet, le coignassier ne diffère du poirier 
que par'ses fruits, revêtus d’un léger duvet et très-odorans. 
Son tronc est légèrement tortueux et s'élève peu; il se divise en 
rameaux diffus, cotonneux dans jouer de Lara brune à 
mesure qu’ils dite # 
Les feuilles sont molles, er to: ovales, très-entières , 
vertes en dessus, Late et cotonneuses en dessous. 
Les fleurs sont blanches avec une teinte rougeâtre, axillaires, 
solitaires, médiocrement pédonculées; elles offrent un calice velu, à 
cinq défaire légèrement dentées à leurs bords; une corolle assez 
grande ; cinq pétales concaves un peu arrondis, insérés sur le calice, 
ainsi que les étamines au nombre de vingt et plus : l'ovaire est pu- 
bescent, surmonté de cinq styles. 
Le fruit est une pomme charnue, jaunätre, ombiliquée à son som- 
33° Livraison, ä. 
