Grec. ......:... nupuvor; kupivoy æsSiomixoy, Hippocrate; xugsvoy nuepov, Diosco- 
rides. 
CUMINUM SEMINE LONGIORE ; Bauhin , ivaË , lib. 4 , sect. 4 
, FOENICULUM ORIENTALE, CUMINUM nicruM; Tournefort, clas. 7, ombel- 
Latin, . 5 SES C lifères. PT 
; Linneé, clas. 5 ;1 entandri dig) nie Jussieu , cl, r2 , 
{ ord. 2 , ombelli An. 
Italien... .., 1... crmino: como; cumino. 
Espagnol, ....... COMINO 
FFONQUIS ES EN CUMIN 
ARR 5 5 cn CUMMIN. 
Allemand... ..... ROEMISCHER KUEMMEL. 
Hollandais, ...... KOMYK ; KUMYN 
L'oneur vive et pénétrante des semences du cumin, leur saveur 
aromatique, ont fixé l'attention des premiers botanistes; cette plante 
est mentionnée avec distinction dans les ouvrages de Théophraste 
et de Dioscorides. Ce dernier la nomme xyuiv0y yuepor : elle était déjà 
cultivée de leur temps, et se rencontrait très-fréquemment dans 
l'Égypte et l'Asie Mineure, où elle croît encore aujourd'hui. Mat- 
thiole en a donné une très-bonne figure dans ses Commentaires sur 
Dioscorides; il ne faut pas la confondre avec une autre plante qui 
n’est pas du même genre, quoiqu’elle porte le nom de cuminum sy 
vestre, et en grec celui de xwivoy æyproy (Dioscorides ). 
Rapproché du fenouil par ses feuilles, du bubon par ses fruits, 
ce genre se distingue par ses semences ovales, striées, par ses cinq 
pétales presque égaux, courbés en dedans, échancrés au sommet ; 
cinq étamines, deux styles. 
Ses racines sont grêles, allongées, presque simples, fibreuses et 
blanchâtres ; elles produisent une tige droite, glabre, rameuse, 
striée : létigtie de huit à dix pouces. 
Dés feuilles sont alternes, distantes, très-glabres, menues, décou- 
pées en lanières, presque capillaires, bifides, ou plus souvent pare 
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