CLXIV. 
FENUGREC. 
Mn o ce Bovxspas , Théophraste, Hippocrate ; rmus, Dioscorides. 
FOŒNUM GRÆCUM sarrvuM , Bauhin, [lsvaË » lib. 9, sect. 4. Tournefort, 
de 
Rs FIEN-GRECO ; FIENO 
MPAPAUL... . - . - . . FENOGRECO ; ALHOL 
NUPA: du. FENU 
DE nn: FENUGREEK. 
Allemand... ..... BARSHORN. 
_ Cerre plante légumineuse, à fleurs papillonacées, remarquable 
par ses longues gousses arquées, terminées par une pointe subulée, 
est connue depuis un grand nombre de siècles. Théophraste, compa- 
rant ses fruits à une corne de bœuf, l'avait nommée Bovuépas : Dios- 
corides lui donne le nom de ryaus, et les Romains l’appelèrent /æ- 
num-græcum (foin de la Grèce). Elle est en effet très-commune 
dans les contrées de l'ancienne Grèce, en Égypte où on la cultive. 
Je l'ai également recueillie sur les côtes de Barbarie et dans plusieurs 
de nos départemens méridionaux , dans les champs, sur le bord des 
chemins. 4 
Ses racines sont grêles , allongées , garnies de fibres nombreuses, 
étalées. Il s’en élève une tige droite, fistuleuse, presque simple, lon- 
gue d’un à deux pieds; légèrement velue. 
Ses feuilles sont médiocrement pétiolées, 
grandes , rétrécies à leur base, un peu crénelées 
pules subulées , pubescentes. 
res, axillaires , solitaires ou géminées ; le ca- 
a cinq découpures subulées et ciliées, pres- 
, un peu plus longue que le 
4. 
composées de trois fo- 
lioles ovales, assez 
à leur sommet ; les sti 
Les fleurs sont jaunât 
lice, presque diaphane, 
que égales. La corolle est papillonacée 
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