MUSCADIER. 
phes, insérées sur le réceptacle : dans les fleurs femelles, un ovaire 
supérieur , surmonté de deux stigmates sessiles; une baie drupacee, 
monosperme; un brou charnu à deux valves; une coque couverte 
d’une membrane en réseau , ou laciniée. 
Cet arbre est d’un aspect très-agréable, orné d’une belle cime ar- 
rondie, fort touffue, d’un feuillage élégant. Il s’élève à la hauteur de 
trente pieds et plus : ses branches sont disposées , quatre ou cinq en-° 
semble, en verticilles distans entre eux de deux ou trois pieds : les 
rameaux grêles , alternes, très-nombreux. 
Les feuilles sont alternes, simples, pétiolées, ovales-lancéolées, 
très-entières, lisses, et d’un beau vert en dessus, d’un vert blanchà- 
tre en dessous, un peu variables dans leur forme et leur grandeur, 
longues de deux à six pouces , larges d’un à trois pouces. 
Les fleurs sont petites, jaunâtres, axillaires, pendantes sur leurs 
pédoncules, disposées en petits corymbes peu garnis; les fleurs fe- 
melles un peu plus courtes, moins nombreuses que les mâles. 
Le fruit est une baie drupacée, revêtue extérieurement d'une 
écorce ou d’un brou d’environ six lignes d'épaisseur, charnu, filan- 
dreux et blanchâtre en dedans, sous lequel se trouve une enveloppe 
moyenne , que l'on nomme macis, d'un rouge écarlate, mince ; 
transparente, cartilagineuse, laciniée, comme réticulaire , qui Jau- 
nit en vieillissant : enfin une troisième enveloppe immédiate de la 
semence, sous la forme d’une coque dure, mince , brune ou noiratre, 
fragile dans son état de dessiccation. La semence on l'amande, con- 
nue sous le nom de muscade, est ovale-oblongue, un peu arrondie, 
couverte d’une peau roussâtre, blanchâtre, et piquetée de points 
rouges au sommet : la chair est blanche, huileuse, très-odorante. 
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Le suc rougeître, âcre et visqueux qui découle par incision de 
l'écorce du muscadier, n’est point employé en médecine. Mais sous 
les noms de macts et dé noix muscade, on fait un grand usage de 
l'arille et du noyau de son fruit. La noix muscade est de la grosseur 
d’un petit œuf de pigeon, d’une forme arrondie, et d’un brun fauve : 
sa surface cassante et de consistance ligneuse , est parsemée de sillons 
irréguliers. Intérieurement elle offre une substance grisâtre veinée 
de brun; friable et huileuse comme le cacao. Le macis, sorte de tu 
