MUSCADIE R. 
nique membraneuse et comme frangée, qui enveloppe immédiate- 
ment le noyau, est rougeâtre dans l’état frais, d’un jaune safrané 
après la dessiccation, d’une consistance cartilagineuse, visqueuse et 
un peu huileuse. Ces deux parties exhalent une odeur fragrante 
très-agréable; leur saveur est chaude, aromatique , un peu grasse : 
ces qualités sont cependant plus prononcées dans le macis que dans 
la noix muscade. Le premier se ramollit dans la bouche sans s’y dis- 
soudre ; la substance de la seconde se dissout entièrement dans la 
salive quand on la mâche. Par l’ébullition dans l’eau, et même par 
la simple expression, on en retire une grande quantité d'huile grasse, 
qui acquiert, en vieillissant, la consistance du suif. Au moyen de la 
distillation dans l’eau ou dans l’alcool , on en obtient, en outre, une 
huile volatile très-fragrante et âcre, de couleur jaunâtre, dans la- 
quelle on distingue une partie plus fluide, et une-partie qui a beau- 
coup de tendance à former de petites particules solides, analogues 
au camphre, quoique de toute autre nature. 
Les qualités physiques du macis et de la noix muscade indiquent, 
dans ces deux substances, des propriétés médicales analogues à celles 
des autres aromates, auxquels elles sont souvent préférées comme 
plus agréables au goût et à l’odorat. Elles exercent une action très- 
énergique sur l'estomac, l'intestin, et la plupart des appareils de 
la vie organique, ce qui leur a mérité les titres de toniques , stimu- 
lantes, cordiales, stomachiques, emménagogues, etc. Elles parais- 
sent exercer, en outre , une puissante influence sur le système nerveux. 
À raison de ces dérane effets, on les a employées dans l’anorexie 
et l’inappétence, pour donner de l'appétit, et activer la digestion ; 
dans la chlorose, la goutte atonique et l’hypocondrié, pour favoriser 
les sécrétions, et pour combattre l’état de torpeur de l'appareil diges- 
tif qui les accompagne si souvent. On s’en est servi quelquefois avec 
succès contre le vomissemént spasmodique , et contre certains flux de 
ventre qui tenaient probablement au désordre de la contractilité 
organique sensible de l'intestin. Mais je pense qu’on peut douter de 
son efficacité contre la dysenterie. On les a administrées, soit inté- 
rieurement ; soit à l'extérieur, en onctions et en fumigations contre 
la paralysie. On en a même recommandé l’üsage en masticatoire dans 
la paralysie des muscles de la déglutition. Hoffmann en conseille 
