OLIVIER. 
avec du sucre ou du mucilage, comme cela se pratique journelle- 
ment. Les anciens faisaient un très-grand usage de l’huile d’olives 
en onctions, pour le traitement de plusieurs maladies dans lesquel- 
les il est fâcheux qu’on ait renoncé à un si puissant moyen. Cœlius, 
Celse et Dioscorides, nous apprennent qu'on s'en servait surtout 
avec avantage contre l'hydropisie. Forestus, Olivier, Desgerand, 
Storck, Gardanne, parmi les modernes, ont vu plusieurs fois l’ascite 
et l’anasarque disparaître par de semblables onctions, répétées plu- 
sieurs fois par jour; et quoiqu’elles n'aient pas eu le même succès 
dans des cas analogues, entre les mains de Tissot et de plusieurs 
autres praticiens, on ne devrait point y renoncer avant de les avoir 
soumises à de nouveaux essais. La réputation dont cette huile, appli- 
quée à l'extérieur, a joui comme antidote du venin de la vipère, et 
comme préservatif de la rage et de la peste, paraît au moins dou- 
teuse. Diverses expériences faites en Angleterre indiquent bien, à la 
vérité , que les accidens produits par la morsure de la vipère se sont 
dissipés après l'usage des onctions d'huile. Mais comme ces accidens, 
ainsi que les maladies aiguës, se dissipent également après un cer- 
tain temps, sans aucun remède , et par les seules forces de la na- 
ture, à moins que le sujet mordu ne soit extrêmement faible, ou 
d'un volume très-petit, relativement à celui du serpent, il est très- 
probable que l'huile d'olives n’a pas plus d’action contre le venin, 
dans ce cas, que d’autres antidotes également vantés. On peut 
donc, tout au plus, s’en servir comme d’un moyen propre à dimi- 
nuer la tension et la douleur des parties enflammées par la morsure 
du serpent, comme on le fait à la suite des piqûres d’abeilles, des 
guêpes et des frelons, sans lui attribuer aucune action spécifique con- 
tre les venins de ces animaux. Les faits que l’on allègue en faveur de 
cette huile, contre la rage, sont en trop petit nombre et trop va- 
gues, pour prouver son efficacité dans cette terrible névrose ; à l’é- 
gard de la peste, malgré les assertions de certains auteurs, il faut 
convenir, avec l’illustre professeur Desgenettes, que tout ce qu'on 
a dit de sa vertu préservative, contre cette maladie, est prématuré. 
Le magma que fournissent les olives dont on a exprimé l'huile, 
paraît agir sur la peau à la manière des irritans , et a été recom- 
mandé comme topique contre le rhumatisme et la goutte. Mais on 
