27S SOUVENIRS ENTOMOLOGIOUES . 



examen. Les vers doivent le dégorger par doses infinité- 

 simales, tandis que leurs bâtonnets gutturaux, en mouve- 

 ment continuel, émergent un peu de la bouche, rentrent, 

 reparaissent. Ces coups de piston, ces sortes de baisers 

 s'accompagnent de l'émission du dissolvant; du moins je 

 me le figure ainsi. L'asticot crache sur sa nourriture, il y 

 dépose de quoi la convertir en bouillon. Evaluer en quan- 

 tité cette expectoration n'est pas dans mes moyens; je 

 .constate le résultat, je n'aperçois pas l'agent provocateur. 



Or, ce résultat est en vérité stupéfiant si l'on considère 

 l'exiguïté des moyens. Nulle pepsine, venue du porc et 

 du mouton, ne peut rivaliser avec celle du ver. Je possède 

 un flacon de pepsine venu de l'École de pharmacie de 

 Montpellier. Avec la savante drogue, je poudre copieuse- 

 ment des morceaux de blanc d'œuf cuit, comme je le fais 

 .avec la ponte de la Mouche bleue. Nulle intervention de 

 i'étuve, nulle addition d'eau distillée ni d'acide chlorhy- 

 driquc, adjuvants recommandés. L'expérience est con- 

 duite exactement de la même façon que celle des tubes à 

 vermine. 



Le résultat n'est pas du tout ce que j'attendais. Le 

 blanc d'œuf ne se liquéfie pas. Il s'humecte simplement à 

 la surface, et encore cette humidité peut-elle provenir de 

 la pepsine, qui est très hygrométrique. Oui, j'avais raison 

 de le dire : si la chose était praticable, il serait avantageux 

 pour la pharmaceutique de cueillir sa drogue digestive 

 dans l'estomac de l'asticot. Le ver l'emporte ici sur le 

 porc et le mouton. 



En ce qui me reste à dire, la même méthode est suivie. 

 Sur le morceau expérimenté, je mets éclore la ponte de la 



