so6 SOUVENIRS ENTOMOLOGIQUES 



Le point mordu est habituellement la base d'un cuissot : 

 non que ce point soit plus vulnérable que tout autre à 

 peau fine, mais probablement parce qu'il est de meilleur 

 goût. Les diverses toiles visitées dans le but de connaître 

 les victuailles me montrent, en effet, parmi d'autres 

 pièces, diptères variés et petits papillons, des cadavres de 

 Criquets à peine entamés, et tous dépourvus des pattes 

 postérieures, au moins de l'une d'elles. Sur les bords de 

 la nappe, aux crocs de la boucherie, fréquemment 

 pendillent les gigots de l'Acridien, vidés de leur succulent 

 contenu. 



En mon temps de gaminaille, temps libre de préjugés 

 en matière de choses mangeables, je savais, comme 

 bien d'autres, apprécier le morceau. C'est, en très petit, 

 l'équivalent des grosses pattes de l'Écrevisse. 



La tendeuse d'agrès à qui nous venons de jeter un 

 Criquet attaque donc la proie par la base d'une cuisse. 

 La morsure est persistante; une fois ses crochets implan- 

 tés, l'Aranéide ne lâche prise. Elle boit, elle hume, elle 

 extrait par succion. Ce premier point tari, elle passe à 

 d'autres, au second cuissot en particulier, si bien que la 

 proie devient carapace vide sans être déformée. 



Nous avons vu les Épeires s'alimenter de façon 

 pareille, saigner leur venaison et la boire au lieu de la 

 manger. A la fin cependant, en des heures de douce 

 digestion, elles reprennent la pièce tarie, la mâchent, la 

 remâchent et la réduisent en une pelote informe. C'est le 

 dessert qui amuse les dents. L'Araignée labyrinthe ne 

 connaît pas ces distractions de table; sans les mâcher, 

 elle rejette de sa toile les reliefs épuisés. Bien que de 



