2i4 SOUVENIRS ENTOMOLOGIOUES 



d'œufs de Lucilie cueillies à l'instant même sur la cou- 

 leuvre de ma terrine. Le nombre des germes est approxi- 

 mativement d'une paire de centaines. Je ferme le tube 

 avec un tampon de coton, je le mets dans la position 

 verticale, et je laisse faire en un coin de mon cabinet, à 

 l'abri du soleil. Un tube témoin, préparé comme le 

 premier, mais non peuplé, est placé à côté. 



Deux ou trois jours après l'éclosion, le résultat est 

 déjà frappant. La viande, qu'avait tarie le papier buvard, 

 s'est humectée au point que la jeune vermine laisse après 

 elle traînée fluide quand elle rampe sur le verre. La 

 bande grouillante croise et recroise de ses sillages une 

 sorte de buée. Le tube témoin se maintient sec, au 

 contraire, preuve que l'humeur oia se meuvent les vers 

 ne provient pas d'une simple exsudation de la viande. 



D'ailleurs le travail de l'asticot s'affirme de plus en 

 plus nettement. Petit à petit la chair difflue comme un 

 glaçon devant le feu. Bientôt la liquéfaction est totale. 

 Ce n'est plus de la viande, c'est de l'extrait Liebig cou- 

 lant. Il n'en resterait pas une goutte si je renversais le 

 tube. 



Otons-nous de l'esprit toute idée de dissolution par la 

 pourriture, car dans le tube témoin un morceau de la 

 même viande et de même volume s'est conservé, moins 

 la coloration et l'odeur, ce qu'il était au début. Il for- 

 mait bloc, il forme encore bloc, tandis que le morceau 

 travaillé par les vers coule comme beurre fondu. C'est 

 ici chimie d'asticots, à rendre jaloux les physiologistes 

 lorsqu'ils étudient l'action du suc gastrique. 



J'obtiens mieux encore avec le blanc d'un œuf durci 



