DES HYDATIDES. 079 



titcs. Ses signes caractcrisliques sont 

 la pâleur des yeux, la contenance peu 

 ferme de l'animal, la facilité qu'a la 

 laine de se détaclier pour peu qu'on 

 la touche, la pilleur des gencives, la 

 foiblesse toujouis croissante; et ils se 

 terminent à !a mort. A l'ouverture des 

 cadavres, le foie est d'un brun livide, 

 sa substance est molle et se déchire 

 aisément; on voit, à sa surface, une 

 grande quantité d'hydatides, ainsi que 

 sur le poumon et autres viscères. La 

 lividité et la mollesse affectent généra- 

 lement toutes ces parties. 



On a remarqué que les moutons qui 

 paissent dans les lieux arides sont 

 bien moins sujets à la pourriture, et 

 que ceux qui paissent dans les marais 

 salés ne le sont point du tout. On en 

 a conclu, et avec raison, que le meil- 

 leur préservatif et le meilleur remède 

 étoit une nourriture très-sèche et l'u- 

 sage habilucl du sel. La pratique s'est 



