' ©et Käufern Si 



■fdjmadf* 2laö t>em iRogen ixrivb (Jamor gentad^t* 

 Sn ben red)t gvoj^en »Raufen beftnbet fid) ber foge* 

 namtte ■23eliigcnftetn/ ber fti^ anfan^ö n?ei(^ an» 

 ;ful)It/ an ber Siift aber ^art roirb* i^clne gorm ijf 

 nic^t immer gleidS)^ ^^'^f^^^^^S^ "^^" ^^)"/ ^ bcmerCt 

 man tvie einen .^ern »on D.uarj, ber nm25rudbe laiu 

 ter einnjdvtö gcljenbc Strahlen 'MU €r lagt ftd^ 

 fd>aben, wx^ (Id^tbe^ben 3^utTen aB jpauömittef 

 in großem 3Infet)em Einige weifen biefem ©teiw 

 feine ^te^e in ben 'iyiieren , anbre aber mit me^r 

 ©runb in einer ber ^bblungen urti)e an ber 2Iftcr^ 

 bffnuiig an» %\\^ bie J^ant bed Jr^aufen ifi nicfetr 

 «nnü^» £>ie S^uffen unb ^artaren brauchen ftc al^' 

 getfjTerfci()eiben , nn^ ft'e mbgen, tvenigjlenö wa§ bie- 

 2Jcvl)inberung ber ^nftc(?t betrifft, il)nen wttfom^ 

 men bie 2)ien(lc ber ©^iegelgldfer (eif!en* 25af 

 aber bie ^aut ^u Stiemen gebraud;t tt?erben fonne^; 

 i«jirb wi'berf^^rpcben* 



2'od)tine \vid?tige tSenu^ung biefer gifc^gattung^* 

 &er6tcre, tjlun^ uodnibrig.unb wir würben fogartott- 

 iunfernl^efer innen, bie ft'e jnm Kaffee unb ja ©nljett 

 nic^t gern entbehren würben, benlBorwnrf einer Sücfc 

 ant^ gefallen lajfenmnpen, wenn wirbte^aufenblafe 

 '.(Ichtyocoüa) ganj mit ©tiüfc^weigeaübergiengeiu 



