lbfc()t l|! , fo bleiben bie S^ucfltngc noc|^ ein paax 

 ^cic^e l)angen, bamit bat> £)ebl abrrdufe, £5ie grantf 

 jofen nennen bieg : mettre le Hareng ä la piße, 

 2)ieg i|l btii) ^ad^t ein jprdct^tlge^ €4)oufpieL 

 ^ie aufgel)dn9ten ^ucf Itnge (eiterten , unb bte fat^ 

 knben itropfen bilDen einen geuerregen* Um jene 

 »oUenDg }u trocfnen , wirb wod) öuf einen Zhq 

 gener angejunDet^ Unb fo \>k{ ücn bem für einen 

 großen ^^eil ber 5^enfd)^eit ungemein noicfetigen 

 ,®efc^bpf, bem »^dringe» 



3Iber ciud) ber !örcitUng (C. Sprattus , ta 

 Sardine f Sprotte, fSrdtling, ^djaxfbaud) , 135) 

 i^at feinen geringen ®ertb. ^\d)t nur jebed 

 S}?cer , bfl6 ber .fpdiing ben)of)nt , font'ern anc^ baä 

 ttiitteKdnbifd^c ift fein Olufentbalt, unb er Idpt \id) 

 in fo ungel)eurer fDicnge finben, bog man faum 

 wetg, ob t)ic 6ee tjon ^drinqen ober t>on 33reirl!n? 

 gen jldrfer beoblfert fe^« 2(ucf> er wo()nt auger ber 

 2a\d)i(it in ber S^iefe b€ö ?0^eere^, fommt aber im 

 J^erbfl , fobalb ber S^vteb ber gorrpflai^ung , ber 

 fid) fo mannigfaltig be^ ben ©cfdibpfen dugevr^ 

 erttjad)t, beranf^ unb eilt in jabllofen €diaren tm 

 füllen unb flackern Stellen ju» Sfafl aUe Hnber^ 

 l>i« wir f^on be%)m j^dringe genannt l^ben, ma« 



