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iilla raccolta delle uve, alla manipolazione, e conserva-» 

 ziouede' vini(f). Emanato essendosi addì 2 ottobre i834 

 da S. A. R. il Conte di Siracusa, allora Luogotenente 

 Generale di S. M. in Sicilia, un regolamento pel bru- 

 ciamento delle stoppie , il Barone Giuseppe Palmer! 

 esaminava la questione se mai l'incendio delle stoppie, 

 e delle praterie secche giovi, o nuoccia a' campi salivi, 

 e facendo osservare che la costumanza di appiccare in- 

 distintamente il fuoco alle stoppie dia luogo a molti ìur- 

 convenienti , faceva avvertiti i nostri coloni di regolarsi 

 in ciò a seconda de' diversi casi particolari, e de' diversi 

 terreni (2). Accingevasi il dottor Emmanueìe Sinatra 

 da Granmichele in un suo Discprso suU' agricoltura, 

 arti, e manifatture di Sicilia a schierare nella prima 

 parte di esso sotto gli sguardi de' nostri proprietari le 

 piante più utili che venir potrebbero in aumento delle 

 loro fortune (3). 



Avea il Governo sin da più tempo creato una com- 

 missione per comporre un Catechismo di agricoltura 

 per la Sicilia. 11 dottor Ignazio Sanfilippo , profes- 

 sore di Economia Civile nell'Università di Palermo si 

 diede la cura di compilarlo, e lo rese di pubblico 

 dritto nel i836. Va egli in esso percorrendo le parti 

 più essenziali dell'arte di coltivare le piante, e gli alberi 

 di umano giovamento, ed annunzia qualche idea intorno 

 la pastorizia, la scelta del podere, l'economia degli edi- 

 fizi rustici, e le chiusure (4). Veramente il Governo avea, 

 con un zelo degno di altissimo encomio, promosso que- 

 sto lavoro , e speso delle forti somme per esso ; onde 

 comune era il desiderio con cui si attendeva. Il Prof. 

 Scigliani però letto il libro si diede , per amore della 

 » 



(1) EfTcmeridi scìent. « \M. N> 29. 



(2) Idem N. 3i. 



(3) Idem N. 84. 



(4) Catechismo di Agricoltura per la Sicilia compilato per ordine del Gon 

 'VCfno, Palermo dalla Reale stamperia i836. 



