3ia trlOIWALE 



11 dauDO recalo sta solo nella cii<L.iiiuzione d?l raccolto. Altre 

 invece, cioè le naalatlie, propriamenle dette, talaieule lo !>(i- 



f arano, che diventa incapace di nodriru, e di germogliare. 

 arò un solo cenno delle prime per farmarmi sulle seconde. 

 Se durante la fioritura del grano sopravvenga un'abbon- 

 dante pioggia accompagnata da turbini e dal vento, la polv re 

 fecondante delle antere venendo sciolta e trasrinata sul snolo 

 colla pioggia, non può aver luogo la f-condazione totale dei 

 germi nella spiga cootenuti, onda rimangono vuote di semi 

 jnolte spighette. Quando il formento è ancora verde, se ma- 

 nifestasi un calore intempestivo per riguardo alta stagio le, il 

 di lui stelo rt:Sta colpito da una specie di atrofìa, invece é.i 

 in.i^rossare disecca, ed i grani maturando innanzi t«mpo aoa 

 possono riempirsi di farina, e facilmpiite f -rmentaac nel gra- 

 najo Lo stesio avviene, se il formento fu seminato troppo 

 Ikto in ti^rreno selcioso e magro. In tal caso gli stpli restano 

 deboli, piccole le spighe e rugosi i semi ÀMcbe neJle terre 

 per eccesso argillose, che si gonfiano sotto la p>og^ia^ e 

 atringensi nell'asciugare, succede al F'ormento quasi l'egsale 

 inconveniente Le radici vengono stirate in ogni senso nellalto 

 ch« la terra va comfjrimendnsi , e qaiudi mu' jono gli steli. 

 Tale accidente fu da qualche agrouomo annoverato fra le 

 malattie, e chiamalo siderazione . Del pari una grandine, co- 

 inun(;ue non rovinosa, «d un vento freddo intemptstivo, so- 

 spende talvolta per qualrhe tempo la vng tazione; la linfa 

 dillicoltosamente sale sino alla spiga per m^drirla, ed i semi 

 riescono scarmi, di sovente sterili, e sempre rugosi. Ialine 

 se una pioggia fredda e continua penetri sino al tessuto del 

 gratio aIJor cb'è lattiginoso, l'acqua si combi'ia colle sue 

 parti,* i semi il gi09.sano bens'i, ma r'jnaangono ii ggieri , perchè 

 scarsi di firiiia; abbondano solo di scorza, e talvolta germo- 

 gliano sul campo con grave danno d';l proprietario. 



Questi accidenti, che alterano la bodià delle biade non 

 è sempre in nostro potere d'iropt-dirli, e ci avvertor.o solo a 

 non fare la cattiva speculazione di prend*^re ii Form«;u'0 da 

 seme o per altri usi , in quelle località nelle quali tali iiitRm- 

 pcrie ebbero lu'igo A queste stesse variazioni dell'almosfera 

 attribuiscono generalmente i eontadini il secoado genere di 

 cause, le quali altprano tale derrata al segio di renderla 

 inservibile, cioè le mal.-ittie propriamente d' He, cui va og- 

 getia; ma òiccome prima di dfiìsrjBiiuaruc l' origine, import» 



