DI Fi3icA , Chimica ec. 4^'^- 



nieali vuolì , o contenenti altre sostanze più i-are , e sot- 

 tili , come Ouido elettrico , magnetico -, intervalli che nel- 

 le molecole dell' acqua come d'ogn' altro corpo si devono 

 ammettere e clie possono venire sufficientemente allargati 

 dalla dilatazione prodotta dal fuoco in tutte le sostanze . 

 Quando invece trovansi già questi intervalli rimasti fra le 

 molecole d' un liquido occupati da un gas , siccome la 

 dilatazione di questi fluidi aeriformi , e sempre a egual 

 temperatura maggiore di quella che può subire ogn' altro 

 corpo sia liquido , o solido , così avverrà sempre che que- 

 sti intervalli fra le molecole integranti verranno più consi- 

 derabilmente ampliati essendo occupati da un gas che non 

 vuoti 5 per cui 1' allontanamento delle molecole del liquido 

 essendo in tal caso maggiore piìi pronta ne sarà la forma- 

 zione dei vapori , che non succederebbe diversamente . 



Ma non perdendomi qui in idee astrattie io non so 

 intendere come Dalton ( Bibl. Brit. T. X.L. pag. :'.2i.) ab- 

 bia potuto supporre che l'estimazione della dilatazione dell' 

 alcool fatta da De Lue fino al grado delf acqua bollente 

 non fosse che congetturale , come cioè impossibile a suc- 

 cedere atteso che 1' ebollizione ordinaria dell' alcool è sem- 

 pre di molto inferiore a quella dell' acqua 5 quandocchè 

 De Lue aveva così chiaramente esposto nelle sue Ricerche 

 sulle modifjca'2Ìoni dell' atmosfera il processo facile per far 

 subire alf alcool non solo il grado dell' ebollizione dell' ac- 

 qua sotto la pressione atmosferica, ma ben anche nel vuoto 

 termometrico sotto la tensione del poco vapore, e dell' aria 

 diradata rimastavi . Tutto consisteva a privare per quanto 

 era possibile d' aria 1' alcool , operazione più facile a con- 

 seguirsi in questo , che non nell' «equa \ la quale io pure 

 ho felicemente ripetuta le tante volte; per lo che come De 

 Lue medesimo aveva già fatto notare , il termine dei gradi 

 80 segnati da Reaumur sul Suo term. non era precisamente 

 il grado che sopportava lo spirito di vino nell' acqua bol- 

 lente ;, ma il grado a cui cominciaTa naturalmente a bollire 



