is6 SUR LA NATURE 



le corps très-alongé ressemble , par sa forme 

 extérieure , à celui d'un serpent , ainsi que 

 celles dont la figure est plus ou moins coni- 

 que i on arrive aux familles de ces mêmes 

 osseux qui, telles que les pïeuronectes, pré- 

 sentent le plus grand aplatissement. 



Communément la partie intérieure du 

 cerveau est un peu brune , pendant que 

 l'extérieure ou la corticale est blanche efc 

 grasse. La^moëlle épinière , qui part de cet 

 organe , et de laquelle dérivent tous les 

 nerfs qui n émanent pas directement du cer- 

 veau , s'étend le long de la colonne verté- 

 brale jusqu'à l'extrémité de la queue; mais 

 nous avons déjà dit qu'au lieu de pénétrer 

 dans l'intérieur des vertèbres, elle en par- 

 court le dessus, en traversant la base des 

 éminences pointues , ou apophyses ^supé- 

 rieures, que présentent ces mêmes vertè- 

 bres. Il n'est donc pas surprenant que , dans 

 les espèces de poissons dont ces apophyses 

 sont un peu éloignées les unes des autres à 

 cause de la longueur des vertèbres, la moelle 

 épinière ne soit mise à l'abri sur plusieurs 

 points de la colonne dorsale , que par des 

 muselés , la peau et des écailles. 



Mais l'énergie du système nerveux n'est 

 pas uniquement le produit du cerveau; elle 



