j^o Scienze 



to coir idfogene solforato si potrà mescolarvi un4 

 fjuanlità sunicienle di cloro. Molti medici hanno già 

 iinpipgato questo istruniento con successo. 



A Ginevra il sig. Huber, celebre scrittore del- 

 la storia natdrale d< l'è api , ora cieco, ha inven- 

 tato , ad istanza d'una damigella cieca dalla nasci- 

 la^ ma ornata di molte dòli di spii ito. un torchio 

 •da stampa co' suoi caratteri , mediante il quale in 

 J)rcvissimo tempo ogni cicco può apprendale a stam- 

 •jìare da se -con inchiostro comune , e tenere nna cor- 

 •i ispondenfca senza bisognò di dipendere da chicches- 

 sia. In (alti dopo pochi, giorni Ja damigella mandò 

 una lettera da lei stampata ,. e lunga di trentatrè ri- 

 ghe , senza errori o inegolarilà d'impressione allo 

 «tesso sig. Huber, il quale avendo immaginato que- 

 sto torchio l'aveva fatto eseguire da Claudio Le* 

 chet suo domestico ed esperto meccanico. 



A Tolosa in Francia il sig. Astier è pervenu*- 

 lo a fare un siroppo d'uva , eh' egli ha chiamato 

 siroppo vinifero , il quale unito a tre parti d'acqua 

 produce un licore sano e grato che può tenter luo- 

 go di vino nel commercio, nelle armate , e in ma-: 

 re. Secondo però lo stesso signor Astier questo li- 

 core mancava della parte aromatica ed era un pò 

 insipido. Pprciò , avendo .egli meditato il modo di 

 correggere questi difetti, ha trovato che unendo al 

 suo siroppo i frutti del ribes , o i lamponi , o gli a- 

 ranci , o soprattutto là cerasatnera, si rendeva il si- 

 roppO) ecc<?llente. Cinquanta : iilogrammi di questo 

 unito a cinquanta kilogr. di cerase, a centocinquanta 

 ki'ogr. d acqua e a una libbra di lievito di birra 

 producono una fermentazione attivissima che dura 

 circa tre giorni. Sottratto il licore si versa di nuo- 

 vo sul fondo delle cerase una mistura d'altri cin- 

 quanta kilogr. de quali tre parli sono acqua e una 



