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a crollare gli esperimenti di coloro, che hanno sostenu- 

 to l'assorbimento venoso. Il nostro A. non dubitan- 

 do della esattezza delle osservazioni del Lippi si di- 

 fende con varie ragioni , e sono presso a poco quel- 

 le, che noi abbiamo riportato nel corso del presen- 

 te articolo; ma noi ci rammentiamo di aver letto ne- 

 gli Annali universali di medicina del sig. Omodei 

 JV. ioq alcuni Cenni sulla comunicazione dei vasi 

 linfatici colle vane del sig. dottor Giovanni Rossi , 

 dai quali risulterebbe l'erroneità delle osservazioni 

 del Lippi, mentre quei tronchi, che egli ha preso 

 per vasi linfatici (e tali appajono a prima vista), do- 

 vrebbero riguardarsi per vene destinate a riportare il 

 sangue superfluo alla nutrizione dei gangli linfatici. 

 Interessando troppo nell' attuale questione il conosce- 

 re in dettaglio gli esperimenti del sig. Rossi, noi 

 stimoliamo i nostri lettori a consultare l'articolo in- 

 serito nell' opera periodica sopraccitata. 



G. F. 



Intorno air estrazione dello zucchero delle barba- 

 bietole: opera del sig. Brunfault. 



D, 



a un' opera veramente preziosa pubblicata a Pa- 

 rigi nell'anno 1825 dal sig. Brunfault è stato com- 

 pilato questo brevissimo estratto per dare una idea 

 ben chiara e distinta del metodo facile e sicuro 

 adottato in Francia da più di cento fabbriche per 

 l'estrazione dello zuccaro dalle barbabietole. Questo 

 zuccaro, che sul principio suscitò le risa degli ignoran- 

 ti e che ora ha formata la fortuna di diversi intra- 



