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circostanze , ne al dubbio della consumazione, co- 

 me accade su tante altre industrie. 



L'opera del sig. Brunfault esibisce le seguenti 

 nozioni e risultati. 



i Introduzione della barbabietola in Francia- 



Fa primieramente conoscere l'autore , che la col- 

 tivazione della barbabietola fu la prima volta in - 

 trodotta dalla Germania in Francia dal sig. Com- 

 merell. Da principio l'orgoglio francese volendosi al- 

 lontanare dai metodi prescritti dal celebre chimico 

 Acliard, che ne aveva fatta la coltivazione in Prus- 

 sia, fece cadere in diversi errori i coltivatori , e 

 rimase screditata questa manifattura. 



4 Correzione de disordini. 



Fu fissata la qualità di barbabietola , che me- 

 glio conveniva di coltivare per ottenere più zuc- 

 caro , e furono adottati quei metodi , che l' espe- 

 rienza fece conoscere più convenienti , tanto alla 

 quantità , quanto alla qualità del prodotto. 



7 Qualità delle semenze. 



Senza impegnarsi a descrivere botanicamente 

 le migliori specie e varietà , basterà il suggerire di 

 procurarsi le semenze , di cui fa uso ad Airas un 

 illustre coltivatore, e presso Parigi il sig. duca di 

 Ragusi. 



l6 Quantità delle semenze. 



Le barbabietole destinate alla riproduzione del- 

 le semenze potranno piantarsi a due piedi di di- 



