DES GRAPSES, 20t 



les circonstances. On ne les mange point, 

 mais c'est , sans doute , parce que 

 d'autres espèces de crabes , dont il sera 

 question au genre portune , sont plus 

 abondans et plus gros, car il n'a pas 

 paru à Bosc que leur chair fût mau- 

 vaise. Ils parviennent à une grandeur 

 représentée par près d'un décimètre 

 carré , et sont toujours marbrés d'un 

 rouge de sang fort éclatant. Aussi 

 sont-ils connus sous le nom de crabes 

 peints dans les Antilles françaises. 



Un autre , qui ne vit pas positi- 

 vement dans la mer , mais dans les 

 rivières où elle remonte, ou mieux, 

 sur leurs bords , car il est plus sou- 

 vent hors que dans l'eau , c'est le grapse 

 cendré , est encore plus abondant. Il 

 ne s'élève pas beaucoup au-delà d'un 

 centimètre carré , mais il est propor- 

 tionnellement plus épais que le pre- 

 mier. Lorsqu'il se trouve un arbre ren- 

 versé dans les marais salés , on est 

 certain d'en trouver dessous d'immenses 



