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teit, af^ bic cbcngcbacfjtcn fducrficöeit^rucötc; 9^ur 

 fcatrf matt ni(t)t auf einmal ^n üiel baöort cjfen ^ foii^ 

 n)irb bcr ÜRagen gcfc^mdc^t» X)ic SIcpfel unb bie 

 Pflaumen njerfceit üon ben Äranfeii leichter öcrbauct, 

 «nb erregen i&neh «jeniger ^efct^iyerbc^ wenn fic t)ov* 

 t)ct gebraten oter ßeföä)t worDcit finb» 



Sßenn ba^ lieber mäßig, bte ^t$e unb bcr t)urtl 

 nic^t gar grog ifl^ unb »cnn !etne 3üci)m fauliger 

 ober gattigcV Unreinigfeiteit int ^JlJiagen »orbanbcit 

 flttb^ fo tann ntan ben ^taufen eine brinne Jleifc^* 

 brütje geben, bie mit tt>ol:»fau^gcbacf€nem l8rob ober 

 mit @er(le ober (Sauerampfer abgcfoc^t oter mit 

 gutem SÖeincfug fauerlid) gemacht tt)orben> ober 

 ^ubnerbritbe mit fini^en ^itrortcnfcbttittajen. 25ii» 

 «ritbe üon ^albfteifcb^ ober Don eanimfleifcl?, öfceif 

 »on jungen ^übncrn unb Rauben ifl ber ^rü^c i)om 

 Stinfcfleifc^ aUemar öoraujiebeit. Ä'einc öon biefeit 

 ^leifc^bruben barf fett fetjtt. t)iejenigen , tii M 

 nicbt binlangli^ bamit fättigett fönnert, mögert iMa$ 

 ipabcrgtÄ^c > S5rob ober ©erfienfcbtetm bäjn)ifcbcit 

 effen ; ^an fo*t etwa ettt i^ertelpfunb SBrüb iit tU 

 ner falben SStaai SÖafTer, biö ed fajt ^ergangen i|i> 

 ober man f 0(^t au§ gerotttcr ©erfie mit ^Baffer einen 



bftnncn ©cbleirn, feilet ibtt butc^ , unb tbüt ein ^iiax 

 Ä6rttcöett @aij, ober fo \Jict SBeinefu^ bAjU^ tag a 

 ongcnebm faucrticb f^mecft; 5Katt fattn auc^ noc^ 

 3ucfer unb gewafc^etie Hcitt^ atofittett babei tbutti 

 2iie »obt duögefoc^tc ntc^t ^u bicEe IDinfetgrii^e ij| 



fiirg 



franfe» ^an gibt bcrt ^'rattfen innerba 

 ^Wanjig ©tunben bfcr hiä fec^ömat cin< 

 Steuer öoll bat)Ort, mebr ober rncmger, ndcbt?ein fti 

 entnjcbcr ml ja €\]en gett>oi)nt jtnb^ ober ^»petif 

 l&ftbeni ober es aut oertraaen* BU muifert fidif a^ff 



ficb nehmen 



9)tunb äu^fpiibien , eb 



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, aber niemals einen Äranfen jn bct 



3cit. wenn er n4> am franfften befintrt, unb »ab« 



ilarfen ^ieberanilop effen laffenj fon5 



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