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116 n^mmxci. 



Sfut ; cittcr At^ti* 



fd&en otcr ßnfcern ©c^^trfc in ben Säften 

 frpftenbcn Sluölccrungett imb tycftigcit Sc^mcrjcn^ 



?jfööUd()6V ^urc^t 



heftigen ©emutMt 



S. -114. 



fJBte pcf» ite ©ela^mten »ermatten mfiffen. 



®a btc Urfarfjctt fccr ^d^mung fo öcrfc&teben mtb 

 ctitanbcr gcrabe ctttgcgcngcfc^t feön fönneit , io barf 

 fce ni4>t immer auf (innüi 2Betfe fceftanbert loerbcn. 

 t)ie Xiiat her ®ääl)mten barf nic&t in aüctt gaßeit 



Jung fc^arfe, gciflige unb getüurstafte ^inac, 3n)ie* 

 »ein, Änoblauc^, ©enf, g)"tccrrctti^, Ärcflfc, «JKa? 

 jotan, 5tMmian, Äümmel, unb 3lniöbrpb, iiaxtei 

 'fyxm^i SSicr , feurige 2ßcinc. — 5taeitt bicfe 



f?nb nur bctnn bicnltdb. wenn bic 



fcuc&ten, fc^it 



^rthmunq bei Uiu 



tiefen ((^rcimigcn @dften entfranben ift, ober 



fic^ bei tangc oiigc^altcner Paljmung eine fo(c& 



f(t>a|fe«&ett bcr '^äfu erfl erzeuget t^at. 3ckcö ift 



bert ianUmtm ber feltenere »Jatt. 



§. IJa. ^ 

 ©cttug toon trdfrigen befonberö »ort %läf^ipemM 



ttttb ctwaö 2Öcin, Siefela^cin audlf tt>oI}r ein »»eniü 



guter gruc^tbraubhjcin. Siuc^ ber Slufentbaft «« 

 feuchten bumpitgcn Drten, gu öiefe D?u5c unb langet 

 ®4>Iaf€n ift ben ©efa^mten nicöt sutrdglic^. Sic 

 muffen fTct>, fo öicl ße fönncn , fleigig beiDcgen, fi* 



«"9c»t unb «ßcrgnügcn macfeen. S?cfonber^ 



tbnen 



tfaf>rcn auf fteinigteniSegcn, bienli*. Sie burfc« 

 mmt iu warm l^artcn; abev tic gcrdbmtcn 2:^eU« 



muffen fie tniSJoIIenmc^obc? ^laneü «inioicfeln. 



