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^ufleit. 167 



2Öeait ober ^cr igtujicn ju heftig iff, «ttb ju («»gc 



.dauert, wenn ein mcr^iclcg ^lebcr utib ©(Jmcrsctt 

 int Jbalfc unb in bcr93rttfl fcabci finb, fo ntug man 

 1, eine gute tsiät l^altcn. ÜJian barf weber ©aurc« 

 ttod^ ©efafjcne^, feine jÄ|ett/ ffcbrigen, robctt 

 ÜJrcbIfpeifcn, ^ölfcnfrüc^tc, |>arte @icr, Mfe, 

 unb ni*t i^xti %\z\'\^ cffcn. 3(ud(jber2Öein, «ranb# 

 »ein unb fei|igeö (iarfeö S3ier ijl f4)dblta. ßöenn 



baö giebcr ftar! i^^ fo cffe man gar nic^tö \ fon|l 

 ober fautcr wcicj^e, lofe ©pcifcn, JQflbcr» un^ 

 ÖJerflcnfuppen, SKeigf^rctm mit2Öaffer obcr5!Kif(& 

 gcEod^t, biinnc ©uppen oonSDeigmebf mt ein mc? 

 nig S3uttcr, 3ucfer unb tito<x^ Safran^ offcrret 

 SÖurjcrn unb ©enttig, gelbe «nb rotbc SHitben, 

 ©pin^t, 3«rfererbfen: jortcn Äobl nnbganjöori» 

 Sngtic^ ba* faftige fußfAuerUd^c SDbjt, drbbeeren, 



Himbeeren, SKauIbecren, Äirf^jen, SSorjlorfct 

 Siepfcl^ Swcfcrbirncn u. b. m* 



2. SKan trinfe öorjÄgtic^ üiel SWitc^ mit 2Baffer, 

 Sicrmolfen mit i^onig, obgefo^tcö Äfeientoajfer, 

 bünnen @er(lcn? ober ^abcrf4?leim , 5t^cc tott 

 ^olbcrbl&tben , ^enc^ef , ^offop rc. 



3. 3)Jan br«uct)c fceö Sfbenbö ein ^ußbob; bod& barf 

 cö nict)t ju warm fe^n, unb mon barf nic^rsu tangc 



bar in fr^cn. 



4» ©gjtann in feinem gattc fd^aben^ nnb memt Un« , 



rctnigf eiten im 5D?agett finb , fo iH cö notbwenbig, 

 bog man einigemal beö Jiogcö einen ^beeröjfcl öoiC 

 gereinigten aöeinjlein , in einem ©loSöott aRolfen 



neöme. 



5. SSJcnn ber jpuflett fc^r trocfen ifl, unb ber 2In^* 

 «»urf aicjitlo^gebentoill, fo fonn monbenXJampf 

 »Jon wormem SSoffer, toorin ^einfomcn abaeföf|t 

 Sorben , etnotbmen. 5!)2an fonn bie SBrüfe »o« 

 «bficfocöten 9«itben trinfe« , ober ottc ÜKorgcn ei« 

 Trtf<*e8 (5i nöctjtcrn cinfcfeCiirfett. «n* eine m\^ 

 wwwg ouö dierbottcr mit geflogenem Äanbiöjucffr. 

 tnÄoCbtrbliitben* ober?>appeln# ober SUtb^ewür^ 



Seltbee oufgelofi »nb »arm getrunf c« , iff beilfont/ 



2iU(tJ eine üBJifc^uofl von ©änfefctt ober fri!<^re 



