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gen, Xac^^n fccr TiüV(i)tanf wkttt fornrnt, fo mu0 



utan to6 abfü^rcnfce 9Ätttc( »icbcr^ofen. 



Senn bennod^ bcr ^urctjfanf on^aft, aber feine 

 QaiÜQcn , f($reimtgctt ober faun^en UnreiTii.qfcitctt 

 me^r abgeben; »cnn man ycrmutben faiin , ba| feine^ 

 me^r jurucf fTnb, imb btc t>iarrböenur no* »on ei* 

 ,\ier gropen ©(^raPeit unb ©d^wÄc^e ber ©efcarme 

 abfcAngt, fo fann jtd^ bcv ^ranfc. neben bcn obcit 

 empfohlenen matjcniHrfenbert XJingen, einiger geftnbe 

 atii)altenbcn 3'tabrungömittef bebtenen. X5ergfet<tieu 

 ffub bicJ^abnebutten, feie Duttten. "^m fann beibc 

 iiut SSein Jochen, «nb etttjoö 3«cfcr unb @eit)ür|c 

 baju t&un. ü)?an foc^t aud^ ^zn au^gebritcften£Juit# 

 tenfaft mit 3«rfer ju einem SRuß (2ln^. 9fr. 7.), mel« 

 d(jeö in bartndcfigen 25urd()fiÄett nic^t uiinö|(ic& tfl. 



ferner bic Suppen au^ geröftetem ^rob, mit ei* 

 ncm @ibottcr , Sffiein unb etwaö ©enjftrj/ bie SSreic 

 toon 9?ei^, ^trf^n, 5Sud|>n>ciien , ober »on gcrßjlc* 

 U\Ti ^aberme^I mit 5!JiiIc& ober mit ^ammelfleif(!^« 

 britbe gef oc^t , «nb mit ein tt)en{g 5O^uöcatcnnu0 ge:» 

 iüurjt, unb eine Slbfod^jung »pn gerojlcten Äleictt 

 mit 2Baffer ober ÜKifc^. — ÜÄa« fonn auc^ tÄglic^ 

 jnsei * ober breimat z\Xi paar Stoffen »arme ^itc^ 



trinfen, worein jebe^mai ein frifc^eö Öi gefc^Iogert 

 iöorben; ober eben fo oft ba^ SSei^e won einem frifd> 

 gelegten @i, mit einem @tücf*en 3M£f«r in ©c^aum 

 gefd^Iagen, bann mit etUd^cn Xiropfen frifdbcr war* 

 merÄu^mili^ unb einem falben S^rinfglaö »off ©aucr* 

 hJafer öerbünnet, iteftmcm Sei einem fofdben lange 

 onbaltenben ^urcbfaU Icijict eine fleine ÜKejfcrfpi^e 

 ^oH 9?babarber mit ein tocnig gefütterter ^omeran* 

 aenfc^afe toermifc^t, unb tag{i5> 5»ci# biö breimaf 

 genommen, nüilic^e ^ienfte. Statt ber gc^jäioer* 

 tcn 9?f)abarber fan« man öon ber 9?babarbertinct»r 

 %f{4) zweimal einen fleinen d^floffel »ott ncbm«»* 

 2Öcnn ber ^urc^faÄ fd^mer|^aft ijt, fot>crf<$aft 

 «ö gemcinigUd^ balb @rleid)tcrung , 'totmt&s.n i>k 

 obere Prüfte öon einem 55rob ttmaS au^bobiit- «•* 

 «^<?e 9c|lo0ene ©ewörjc barauf (Ireuet, ferne 

 Cutcm taunjarmcm 25cinff|7g bef^jrengt, mi> io 



