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truttfeit; fo mug man gefd^tüinbc fcarauf eine größere 

 iötenge faueö Gaffer, ober njcnn jte glcid& bei fcer 

 ipftnb finb, fc^Icimtgc ©ctränfc, aJt'il^ra^>m, @cr# 

 <len#nnt)^abcrfcfefcira trinfen. 



Sßcnn fcoburcfe bie ©c^arfe ^orcrfl »erbinnct «nb 



. gcf(^tt>od)t Worten, fo tjcrmifc^e nran , töcnn ©*ei» 



fcettja^cr gctrunfcn toorteu ift, bicfe fctjUimtgen @c* 



txhnh mit fo öieler ^Ifd^enfaugc (ober ^^otaf^jenauf« 



löfung) , alö ber ©efdtjniacf beö ^raufen tocrtraöcn 



f ann , unb laife fte fleigig unb fo fange tvinf en / "bii 

 fc^ fcic SufaUc gefegt |)rtben. 



^an fann auct) jum öftern einen ?6jfcf »oft ^af;üt, 

 Bbcrüon einer ÜJiifc^nng ouö ©terbottcr, §3utterunb 

 @eife babei nehmen. 



§, 250. 



gegen JSetjjiftung mit (d^dbttdjett ©peifen* 



^enn man irgcnb eine »erbdd^tige <S^cifc QV 

 gcfTen ^at, 5. S3. ©c^toamuie, (S^ompignonö , fau^ 

 lenbcö ünrcincö gfeifc^/obcr fofc^eö, baß »ielleid&t 

 uon franfen ^feieren genommen worben, unb fid) 

 tarauf nbc! beftnbet, 5iuf|ioBen, Jperjwe^e, (Srbrc* 



d^en, 25ur4>faH «nb g^iebcr befontmt; fo ne^me man 

 Dbne Stit^ivluft ein 55red&mittef mitt»iefem(§f>amittcn.' 



t^cc öon fauem 25affcrmtt @ffrg «nb S^oni^ ücrmifcl?f» 

 SOiit biefem ®etränfc frtl)re man nah^^cx no4> fo^^/ 

 Ijiö bie 3"f^ße üerfd^njinben. 



3fl ?eibtt>e^c ober ein StuMjttJang ba , fo netjmc 

 mm r\adf bem (^rbredjen einen ?6ffel 00U pröparirten 

 SSJeinftein, unb fe5^ t-i aac^, tag ein ftarfer $urc^> 



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fixere (Speife: fte mögen fo gut fctjn , aU fte wottett, 

 fo gilben fce boc^ immer ttvoa^ 5ß6öartigcö an fic^, unb 

 and) bie beflcn merbcn giftig , njenn fie nic^t gut auf« 

 bnoalnt werben. 1>c^er i(l einige Sorftc^t bei i^rct 

 3u^eieitung \\ic überfCitfftg, wenn man jtc eifen wiff* 

 ^SJtan ti)Utrvo1^l, wenn manfic alieniof crjl in Söafer 



ioibt. woöiit Ciwaä (^fpg t)ei'mifd^t worben, iiefi^ 



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