DE BOTANIQUE. 183 
rameau qui forme l'extrémité de la plumule 
(je fuppofe toujours que lon fait cette 
obfervation fur une féve ), on remarquera 
| que cette partie efl compofée de deux petites 
feuilles cordiformes, dont chacune eíl pliée 
en deux, & que Pon pourra étendre avec la 
tête d'une épingle : on les appelle feuilles 
féminales ( A). 
Dans un grand nombre de Plantes, & en 
particulier dans la féve, les lobes ou coty- 
ledons s'alongent & fortent de terre en méme 
temps que la tige naiffante, fous la forme de 
deux feuilles épaiffes, qui aprés avoir garanti 
fon enfance, fe defsèchent &-périffent; mais 
il y a des femences, comme le pepin d'orange, 
le pois, le gland, &c. dont les cotyledons 
reftent dans la terre où ils pourriffent , & 
alors ce font les feuilles féminales qui fervent 
- d'abri à la jeune Plante, aprés qu'elle eft 
( 4) Si on jette dans l'eau bouillante quelques grains de 
Café, au bout d'une ou deux heures on trouvera que 
plufieurs auront germé; la radicule fortira d'environ une 
ligne, & en ouvrant le grain avec précaution, on détachera 
la plantule entière, dont la plumule eft formée par deux 
petites feuilles féminales , ouvertes & exa&ement appliquées 
€ fur lautre. 
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