mauve faite dans de l'eau chaude & du fucre , par 
ee 5 on les fera cuire enfembleà confiftance de 
rop. s 
Sur excellent pour les âcretés de la poitrine , pour 
le rhume, : 
SYROP de Berberis , ou Epine-winerre. On choifira 
des fruits de berberis mûrs ; on les écrafera bien dans 
blanc, on placera ce plat fur un petit feu, &1 on fera 
confumer l'humidité de la liqueur jufqu'a confiftance’ 
de fyrop. . Éé- 
Het aftringent & rafraichiflant ; on l'emploie dans 
les juleps pour arrêter les cours de ventre , pour à 
ufier le cœur, & pour réfifter à la malignité des hu- 
La 
