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acido carbonica. Il germe perde il carbonio , c.uc 

 crescendo la dose relativa dell'ossigenc , la sostan- 

 za de'cotiledoni passa allo stato zuccherino , e l'acqua 

 discioltala , la porta nella pianterella , cui serve di 

 nutrimento , finche la radice sia assai sviluppata , 

 e siensi spiegate le foglie. Neil' orzo germogli ante e 

 sensibile jl sapor dolce , ch« diminuisce col cresce- 

 re delle radici. Il ce!. Dagy esaminò due eguali 

 quantità dello stesso orzo : nell'una le radicelle era- 

 no fuori de'semi , in molti di essi quasi un quarto 

 di pollice ; nell'altra meno di una linea : il zucche- 

 ro ottenuto da quella e da questa fu circa come 5 a 6. 

 Tutto ciò non ostante io non vorrò assicurare 

 che nuila affatto debba alla vegetazione l'elettrici- 

 tà dell'atmosfera ; dirò bensì che tal causa , qua- 

 lunque siasi la sua elTicaeia , non può venire a con- 

 tesa con l'evaporazione. Questa è universale , e se 

 non è piccola nei continenti e nelle isole , e gran- 

 dissima nel mare e ne' laghi. Questa persevera in 

 ogni stagione , comecliè con diversa intensità ; men- 

 tre quella nell'inverno di ciascheduno emisfero , è 

 in quello, se non estinta, assiderata e letargica: ep- 

 pure l'inverno , non che raancbi la consueta elet- 

 tricità positiva neir aria , i segni elettrici , a cielo 

 sereno , sogliono esser maggiori , come videro i lo- 

 dati Saussure , Volta e Schubler : e se nelle nostre 

 contrade i temporali sono rari in inverno , in altri 

 luoghi o almeno in alcune delle contrade prossime 

 ai mare , nell' inverno e ne'mesi vicini sono o più 

 frequenti o non meno , che nella stagione , in cui 

 più el\e mai viva e rigogliosa la vegetazione fa pom- 

 pa di tutta la sua bellezza. Mi pare adunque che 

 questa non possa non trovarsi contenta de'secondi 

 onori , e ceder debba senza contrasto il primo po- 

 sto all'evaporazione, '' 



