MA5SA CEllEBT.ALE DELL* UOMO 5'J 



umana non altemta (la alcuna malattia, quanto sopra 

 quelle di varj animali (domestici , credo opportuno di 

 por brevemente sott' occhio i principali risultati dei 

 medesimi. 



62. Allorché si è trattata la sostanza del cervel- 

 lo colla soluzione di potassa pura, si è osservato che 

 in essa si scioglieva ed a capo di qualche tempo 

 si alterava ; di più , eh' era probabile che lo svolgi- 

 mento dell' ammoniaca e del gas acido carbonico si 

 dovesse alla decomposizione dell' albumina e non a 

 quella dell' osmazoma. 



63. Riguardo poi a ciò che si è fatto per inda- 

 gare l'azione che esercitavano alcuni acidi , senza il 

 concorso del calorico , sopra la detta sostanza non 

 havvi da far considerare alcuna cosa che possa mol- 

 to interessarci. 



64. Il trattamento del cervello coli' acqua bol- 

 lente ci ha prima di tutto somministrati nuovi fat- 

 ti comprovanti la grande affinità che ha l'osmazoma 

 verso la sostanza grassa spugnosa giallo-hrmia , 

 maggiore di quella che il medesimo ha per l'acqua; 

 in seguito ci ha servito onde scoprire l'esistenza di 

 una certa quantità di sopra-lattato di soda nello 

 stesso cervello. 



65. Questo sale acidulo si è anche ottenuto 

 dall' alcool in cui si era fatto bollire una parte di 

 sostanza cerebrale per confermare l'esistenza in essa 

 di due sostanze rosse particolari sino al presente? 

 confuse da tutti coli' osmazoma. 



66. Dopo di aver conosciuto in sequela di una 

 serie di esperimenti che non solo il cervello sano 

 dell' uomo , ma anche quello de' bruti conteneva 

 le dette due sostanze , si sono avute prove incon- 

 trastabili della mancanza del fosforo in quello del 



