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ili un cesto modo come quella del vetro , ora è 

 opaca , poco densa , e scabra. Poste sotto il micro- 

 scopio sottilissime fetloliiie di albume e di tuorlo, 

 si vedono egualmente formate da moltitudine di cor- 

 picciuoli bianchi, opachi , e quasi sferici, il dia- 

 metro ^apparente e maggiore de' quali non ecce- 

 de 1/4 di lin. Alcuni di questi corpicciuoli pajono 

 cilindrici , lunglii i/5 , e grossi r/^o circa di li- 

 nea. Gli uni e gli altri sono uniti fra loro pe* lati. 

 Adendo posto sotto il microscopio una fettolina 

 mata albume e meta tuorlo , si è mostrala tut- 

 ta una continuazione delle medesime parti : solo le 

 sferette del tuorlo sono sembrate più unite , e però 

 formanti un corpo più consistente dell' albume. 



II. Appresso il colore dell'albume si va facen- 

 do sempre più come quello del tuorlo , sino a che 

 lutti e due divengono egualmente bianchi. Intanto il 

 tuorlo si stempera a poco a poco , e cosi spari- 

 sce , restando nel suo luogo un voto. Questo stem- 

 peramento e disparire del tuorlo comincia e pro- 

 giedisce dal suo interno all' albume. Quindi allo 

 stesso modo si stempera , e scomparisce anche l'al- 

 bume , finche di entrambi non rimanga traccia al- 

 <|;una. Il che succede tra venti giorni circa. 



Mettendo sul portaoggetti dei microscopio una 

 goccia di liquidi in cui si sono sciolti il tuorlo , 

 e l'albume , comparisce egualmente una sostanza 

 uniforme , e come glutinosa. Asciugati poi i liquidi 

 entrambi , senza la menoma differenza , si riduco- 

 no a globetli e piccoli cilindri solidi , che final- 

 mente si risolvono in polvere impalpabile. 



la. Quando il tuorlo e l'albume sono affat- 

 to disparili , restano le membrane. Delle quali la 

 testa si trova essere di color bruno , incapace di 

 distensione , e non dante alcun segno di vege- 



