NOTOMIA DEI> GR4NO d' INDIA 1 93 



Il primo invoglio è la buccia , che i botarìici 

 chiamano testa. È una membrana di uà sol per-^a , 

 ed avvolge tutto il seme. Comincia allo stremo del 

 picciuolo , di cui è una continuazione. E pia sotti- 

 le dell' altro invoglio sottopostogli^ a cui e attaccato 

 forse assai , s\ clie quando è secco non se ne sepa- 

 ra che a pezzi , e solo se ne separa facilmente quan- 

 do è ben umido. É scolorito , ed ha la consisten- 

 za di cuojo. Nel seme perfetto è morto , perchè è 

 secco e duro : l'acqua semplice o colorala , e l'umor 

 della terra non penetrano ne' suoi vasi, e quando il 

 seme germoglia quello marci^ice come ogni altra par- 

 te morta del vegetabile (num. 4? 5, 12, aS, 29.). 



XXVI. L'altro invoglio e la tunica interni , o 

 membrana propria. Comincia anche alla sommila del 

 picciuolo , nella parte sotto quella doxe nasce la 

 testa. Avvolge non tutto il seme ma il solo pe- 

 riembrione , cui sta unito sì forte, quando il sera»? 

 è secco , che affatto non se ne può staccare. Ri- 

 mane separato quando col germogliamento tutto il 

 periembrione sparisce. È anche scolorito, ed iia la 

 tessitura piìi fìtta di quella della testa , senza pe- 

 rò averne la consistenza di cuoj^o (num. 4, a8). 

 Questa membrana è morta come la lesta , perchè 

 quantunque si distenda quando il seme germoglia, 

 pure non piiì vegeta , e , come la testa , secca e 

 marcisce (num. 5, 12). 



XXVII. La natura del periembrione è parti- 

 colare, perchè le maglie formate da' suoi vaselli- 

 ni sono zeppe di una sostanza che manca in tutte 

 le altre parti della pianta. La quale sostanza non 

 è la stessa in tutto il periembrione : nello interno 

 è amido ( num. 7 ) , e nolln esterno è amido , glu- 

 tine e albumina , materia colorante , e materia zuc- 

 cherina ( num. G). Per cui la parte esterna e dtì- 



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