Storia naturale di Sardegna 65 



la asprezza , onde non sono buoni a mangiare. Que- 

 sta medesima asprezza però è comune eziandio ai buo- 

 ni datteri delTÀfrica quando si raccolgono dalla pian- 

 ta , poiché come dice il signor Reynier (1) per ave- 

 re li datteri tutte le buone qualità devono subire un 

 principio di fermentazione , per cui la loro pelle di- 

 viene bruna , la polpa perde la sua durezza , ed il 

 principio zuccherino si sviluppa. Bisogna riflettere an- 

 cora alle accennate mancanze di coltura , e di ca- 

 priflcazione , e che sono diverse le specie di questa 

 pianta , di cui sino a settanta se ne contano nel so- 

 lo Egitto , e che potrà ancora contribuirvi non po- 

 co la diversità del clima per cui il signor Shav as- 

 sicura che i datteri nella Barberia non possono ar- 

 rivare alla maturità (2). 



9. Un altra specie di palma indigena del sar- 

 do suolo cresce in alcune piaggie dell' isola , e prin- 

 cipalmente in quelle di Alghero, Sorzo , e Sulcis : 

 Palma Prania^ o Palmizzii ivi appellasi. Questa è la 

 palma minore, ola palma cosi detta dai toscani /?a/- 

 ma di S. Pietro Martire {chamaerops humilis. Lin.) 

 Gli algaresi danno il nome di margallons ad una por- 

 zione della radice , o stipite che voglia dirsi in tutto 

 simile a quella della palma dattilifera , la quale non 

 è che un unione di libre tra di loro paralelle , ed 

 unite debolmente nella midolla , che è secca e gra- 

 nellosa , e si forma verso l'estremità superiore ove 

 pare concentrato tutto l'atto della vegetazione in una 

 massa polputa di natura erbacea in cui va insensibil- 

 mente a terminare lo stipite di questa pianta : essa 



(i) Reynier Observations sur le palmier dattier. Tom/3, mc- 

 moires sur l'Egypte. 



{-}.) Shaw. Viag-ji nella Barberia , e pel Levante. 



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