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L'autre Oiseau était debout, immobile sur une patte : le sac sous- 

 cutaué postérieur à peine saillant, l'antérieur flasque, pendant, 

 divisé en deux poches. De temps en temps, il allongeait le cou, 

 el de l'extrémité de son bec lissait les plumes du haut de la 

 poitrine el du dos; ou bien baissant la tète ramassait à terre 

 quelque brin de paille. Au bout de quelque temps il agita ses 

 ailescomme pour s'en éventer; mais aucun de ces mouvements ne 

 lit varier le volume ni la torme des cellules. Un visiteur lui lança 

 du pain qu'il saisit à diverses reprises, un autre l'agaça de sa 

 canne, l'Oiseau, d'un mouvement rapide et irrité chercha à s'en 

 emparer. Les dimensions des cellules restèrent les mêmes. Il est 

 donc probable que l'Oiseau les gonfle à volonté, surtout quand il 

 fait froid ou quand il veut y reposer sa tète pour dormir. 



Les Psittacidés pourvus de sacs cervico-céphaliqu s paraissent 

 aussi les gonfler davantage pendant l'hiver; leur cou est alors plus 

 volumineux, le corps plus trapu. Les grands voiliers (Albatros), qui 

 passent brusquement de la zone torride à la zone glaciale ou qui 

 changent rapidement d'altitude (Condor, Urubu) sont protégés par 

 leur revêtement aérifère contre les changements subits de tempé- 

 rature. 



11 est probable que ce système de cellules donne de l'intensité à 

 la voix. Sans doute les Aras lui doivent en partie les sons criards et 

 assourdissants qu'ils peuvent produire. 



Nous avons observé les sacs chez les deux sexes et chez plusieurs 

 espèces (Gigognes, Psittacidés, Pigeons, Oies, Autruches, etc.) et 

 nous n'avons pas constaté de différence de volume pouvant être 

 attribué à la sexualité. 



Enfin nous avions pensé que les cellules cervico-céphaliques 

 pouvaient contribuer à l'érection de la crête chez les Oiseaux qui en 

 sont pourvus. 



Nous avons eu l'occasion d'examiner, presque dans chaque ordre, 

 des Oiseaux pourvus de crête ou d'aigrette : parmi les Psittacidés, 

 les Kakatoès ; parmi les Passereaux, la Huppe ; parmi les Gallinacés, 

 le Paon ; parmi les Pigeons, le Goura ; parmi les Echassiers, le 

 Vanneau, le Héron aigrette, la Grue couronnée, le Combattant ; 

 enfin parmi le? Palmipèdes, le Grèbe. Si nous nous reportons aux 

 descriptions que nous avons données plus haut, nous voyons que la 

 Huppe, le Paon, le Vanneau, l'Aigrette, la Grue couronnée, le 

 Combattant, le Grèbe, ne présentent pas de sac cervico-céphalique ; 

 certains Kakatoès seulement en possèdent de bien développés, mais 

 qui ne s'étendent pas jusqu'au dessousdela crête; ainsi le Kakatoès 



