Istituzioni fisico-chimiche 37 



uopo formata una tavola di confronto , che però sa- 

 rebbe necessario rendere più. accurata, ed estendere a 

 un maggior numero di solidi. Il fenomeno di cui par- 

 liamo è suscettibile di varie applicazioni, che interes- 

 sano le scienze non meno che la vita civile. In fatti 

 mescolando fra loro alcune sostanze solide , o due di 

 queste con un liquido , spesso la mischianza diviene 

 totalmente liquida , e nel divenir tale produce un ab- 

 bassamento di temperatura più o meno grande. Lo 

 struggersi dei solidi proviene in questi casi dall af- 

 finità chimica, la quale però non è tanto energica da 

 eccitare una quantità di calorico uguale o maggiore 

 ó\ quello assorbito dai solidi liquefatti. Cosi, acido 

 solforico allungato , e neve, produce un abbassamento 

 di temperatura ^—30° R; ma se la neve sia poca, la tem- 

 peratura del miscuglio invece si eleverà, pel calorico 

 sviluppato dall' affinità elamica dell' acido per l'acqua; 

 onde fa d'uopo che in tali mescugli, così detti fri- 

 gorifici , la quantità delle sostanze che si debbono li- 

 quefare non sia tanto poca, da produrre invece delL 

 abbassamento di tempera tura l'innalzamento della me- 

 desima. Mischiando neve e idroclorato di calce , può 

 arrivare il raffredamento a — /j0 n R, e si può avere la 

 congelazione del mercurio. Walker avendo prodotto 

 una temperatura di — 55°, 65. G, espose il corpo cosi 

 raffreddato ad un miscuglio di neve, e di acido solfo- 

 rico allungato, ed oltene la temperatura di — 68', 33. 

 G. , che è la più bassa finora prodotta dall' arte. " 



Farenhait fece varie sperienze sull' abbassamento 

 di temperatura , prodotto dai miscugli frigorifici ; al- 

 tre ne fecero Walker e Lowitz: ond' è che sono state 

 redatte delle tavole per questi miscugli , e pel cor- 

 rispondente loro abbassamento di temperatura. Il ca- 

 lorimetro di Lavoisier è un applicazione aneli es- 

 so del fenomeno di cui abbiamo finóra parlato. Os- 



