ISTITU IONI FISICO-CHIMICHE f)3 



tìfica , ed interessino pri '■ ieramente perchè il ritardo 

 prodotto nel punto dell' ebollizione dell'acqua dai salì 

 disciolti nella medasima , presso a poco può riguar- 

 darsi come la misura delle affinità che i medesimi han- 

 no per l'acqua stessa: secondariamente perchè la delique- 

 scenza di un sale ha un rapporto notabile col rilardo 

 prodotto dal medesimo nelF ebollizione dell'acqua: ter- 

 zo perchè le ricerche in proposito riescono molto uti- 

 utili , per determinare ia concentrazione o la purez- 

 za delle soluzioni saline, e la temperatura coni- 

 spondente alla saturazione loro , che poi fissa un limite 

 superiore, oltre il quale non è necessario giungere, per 

 togliere a un dato sale tutta l'acqua di cristallizza- 

 zione. Quello che attualmente ha richiamato la sua 

 attenzione sopra questo argomento , e che ha preso ad 

 un tempo di mira tutte queste circostanze, si è I. Le- 

 grend , il quale nell' agosto del 1835 presentò all'ac- 

 cademia delle scienze di. Parigi una memoria sulle va- 

 riazioni prodotte nel punto della ebollizione dell'acqua, 

 dai sali disciolti nella medesima in diversi proporzioni. 

 Questo fisico ha sperimentalo sopra i cloruri di 

 sodio , potassio, e bario ; sopra il carbonaio , il fos- 

 fato , il nitrato, e l'acetato di soda ; sopra il dolu- 

 to, nitrato, carbonato ed acetato di potassa, sopia 

 il nitrato di ammoniaca cristallizzato , e di calce ; sul 

 sale ammoniaco , sul cloruro di strontio, e di calcio ; 

 e sul tartarato neutro di potassa. Queste sperienze so- 

 no esposte con molla precisione dal citato fisico , e 

 per ognuno dei nominali sali ha formata una tabella 

 in cui si trovano i rilardi della ebollizione conti- 

 nuamente crescenti di mezzo grado del centigrado ; 

 le quantità che vi corrispondono, e la differenza che 

 intercede fra le quantità medesime. Si ottennero que- 

 sti risullametili dal sig. Legrand riducendo le quan- 

 tità di sale impiegale in ciascuna sperienza a quelle 



