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vcstigare come avvenga la colorazione della medesi- 

 ma per opera di tal metallo, e se vi apparisca ana- 

 logia con quella del sangue: ma su tal proposito non 

 ho che qualche duhbio a proporre. Se l'infuso acquo- 

 so dell'albumina colorata e diseccata (i4) si faccia 

 evaporare a lento calore, si ottiene una sostanza ros- 

 sastra, la quale si scioglie negli acidi senza efferve- 

 scenza, rimanendo solo galleggiante nel liquido qual- 

 che coagulo albuminoso. Se nella dissoluzione di que- 

 sta sostanza nell'acido idroclorico concentrato si ver- 

 si un eccesso di soluzione satura di gas idrogeno sol- 

 forato nell'acqua, si forma un precipitato lattiginoso 

 costituito dallo zolfo: reazione che, secondo Rose, of- 

 frirebbe sicuro argomento dell'esistenza del perossido 

 di ferro. Pare adunque che questo metallo si ossidi 

 a contatto dell'albumina, anche senza l'influenza dell' 

 aria atmosferica (2), rimanendo poi meccanicamente 

 sospeso nel liquido. Le bolle di gas, che ascendono in 

 copia del fondo del medesimo, sembrano indicare una 

 decomposizione dell'acqua, forse per potenza elettrica 

 suscitata dal ferro. 



L'esistenza del perossido di ferro nell'albume, che 

 ha provato l'azione di questo metallo, non ispiega però 

 tutti i fatti che si riferiscono al coloramento suddetto. 

 Così la sostanza colorata, che nel principio di sua forma- 

 zione non è quasi punto solubile nell'acqua, in progres- 

 so lo diviene per intiero, e diluita maggiormente acqui- 

 sta una tinta giallognola (i4)- Lo stesso colore vien 

 partecipato dal ferro all'albume allungato coli' acqua e 

 filtrato (8), e alla parte acquosa residuale dopo la coa- 

 gulazione dell' albume per mezzo del calore (12). 

 Anche la tinta, che acquista il siero del sangue per 

 opera della limatura, si avvicina un poco al giallo (i i). 



