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In Mexiko werden nach v. Karwinski die zarten Triebe der 
Opuntia Nopalilio wie Kohl als Gemüse verspeist, und Scheiben 
aus dem Fleische des Dei ente corniger und verwandter Arten 
wie Hirbisschnitten in Zucker eingesolten, 
Die fusslangen Stacheln mancher Cerei dienen nach Pöppig 
in Peru als Stricknadeln. 
Die Früchte vieler Arten werden bekanntlich gegessen, insbe- 
sondere die mehrerer Opuntien. Schon im südlichen Europa, in 
Uniéfitalién ;: Griechenland und Spanien sind sie eine sehr beliebte 
Speise, und diese Verwendung hat überall statt, wo Opuniien wild 
wachsen oder acclimatisirt sind. In Spanien steigert sich nach Baron 
Karwinski die Vorliebe für diese Früchte bis zur Leidenschaft. 
Die Zeit der Reife, im September, wird zum eignen Feste, welches 
freilich des schnellen Faulens der Frucht wegen nur ungefähr 14 
Tage dauert. Hunderte von Verkaufern sitzen. in den Strassen und 
schälen mit durch Verletzungen an den Stacheln oft furchtbar auf- 
geschwollenen Händen dem Vorübergehenden seine Lieblingsspeise 
mit einer Gewandtheit, die an das Oeffnen der Austern in Seestadten 
erinnert. Mancher Liebhaber verschluckt hundert solche Früchte 
nach ‚einander und jährlich sterben mehrere Leute in Folge des un- 
; en: Genusses, welcher choleraähnliche schnell tödtende Zufälle 
| ich: bei Denen veranlasst, welche es versuchen, durch Brannt- 
wein ihr Uebelbefinden zu lindern. Auch in Mexiko wird die Frucht 
mit grosser Vorliebe gegessen. Die beliebtesten Arten sind dort die 
Alfajayuca und die tuna de Castilla. Erstere hat sehr grosse, fast 
stachellose Astglieder (penca), aber auch Früchte von dem Umfang 
einer e Mannsfaust, welche fast dornenlos und grün oder gelb- 
rbe im Innern ein äusserst wohlschmeckendes, süsses, 
sch enthalten. Die Früchte der letztern, der Tra 
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nach aus Spanien nach den Colonien gebrachten und in der That mit 
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