CRUSTACÉS DE ROSCOFF 235 



Il ne remonte pas très haut, et très rarement apparaît dans la 

 zone de balancement des marées. M. Pruvot lui assigne, comme 

 habitat la région des Laminaires : sa répartition est en fait 

 beaucoup plus large et dans le sens horizontal, et dans le sens 

 vertical, vers le bas de l'échelle des niveau.x. 



Les femelles sont grainées de mai à juin. 



Au point de vue de la pêche, l'on distingue d'habitude, à 

 Roscoff, deux sortes de Langouste, la grosse et la petite. La 

 grosse se pêche, sporadiquement, toute l'année, sur des fonds 

 de 40 à 60 mètres. 



D'autre part, de septembre à novembre. — un peu plus tôt 

 les années où l'hiver est précoce. — il se produit une ascension 

 générale, sur les fonds de 15 à 30 mètres, de jeunes individus 

 de petite taille qui se prennent alors par quantités parfois consi- 

 dérables fj'en ai vu prendre ainsi jusqu'à 71 dans rinter\alle de 

 deux marées) dans les tramails posés sur ces fonds, par 

 e.xemple autour de la basse d'Astan, auprès de Pighet 

 (Gaughou). autour de l'île de Batz. tous endroits où les courants 

 sont forts et l'eau claire et propre. Il semble, en effet, que les 

 conditions de propreté et d'aération de l'eau soient indispen- 

 sables à la vie des Langoustes. 



La pêche de la Langouste est très active aux environs de 

 Roscoff fl) : un important vivier centralise la majeure partie 

 de celles qui sont prises dans la région, pour les entreposer et 

 les déverser sur le marché au fur et à mesure des besoins. Mais 

 le nombre des Langoustes indigènes étant devenu insuffisant, 

 les Roscovites ont du aller en chercher jusque sur la côte occi- 

 dentale d'Afrique, d'où l'on importe une espèce d'un genre 

 voisin. PanuUrus regius de Britto Capello 1864 (Cf. Gruvel, 

 p. 35) ou Langouste verte. Cette Langouste est trop délicate 

 pour supporter la mauvaise saison sur nos côtes et ne pourrait 

 assurément pas s'y acclimater. 



Famille des ScijUaridœ 



Genre Scyllarus Fabricius 



Scyîlarus ardus (Linné) 



1766. Concrr arrtu>; Linné. 



1798. Scyllarus — Fabricius. 



1837. — — H. Milne-Edwards, p. 282. 



1863. — — Heller. p. 195. pi. vi. fig. 7. 



(1) Voir, à ce sujet, Grcvel, p. 23-26. 



