Accademia agraria di Bologna i'Zi 

 l'A. mette fine al suo lavoro, accennando i risul- 

 lamenti vantagiosissimi , che conseguono dalla col- 

 tivazione della barbabietola, come foraggio: ripor- 

 tando noi qui le stesse sue parole, che saranno al 

 certo gratissime al leggitore. Dopo si fatti riflessi^ 

 dice egli, credo non andare errato se adottando la 

 coltivazione della barbabietola bianca di Slesia usa- 

 ta neir esperimento da Bombaste^ vengo a basare i 

 miei calcoli sopra i di lui risultati: e tanto più mi 

 conferma in questa mia opinione il riflesso sulle par- 

 ticolari circostanze di questa nostra provincia^ nella 

 quale una umidissima temperatura in inverno^ segui- 

 ta da abbondanti piogge in primavera fino quasi 

 alla falciatura de' fieni-) deve naturalmente renderli 

 di minore sostanze forniti^ allorché trattisi di para- 

 gonarli con prodotti che compiano quasi interamenr 

 te il corso di lor vita in estate^ da noi generalmen- 

 te accompagnato da gran calori e da ostinatissima 

 siccità. 



La coltivazione adunque di questo prezioso ve- 

 getabile ci somministrerà un prodotto eguale a libre 

 10, 100 di fieno per tornatura: prodotto massimo., 

 e che da niun altro giammai potremo sperare di ot- 

 tenere, E d' altronde le spese che richiede non sono 

 tali\ che controbilanciate col prodotto non lascino 

 una abbondante rendita rietta^ come forse taluno po^ 

 irebbe darsi a credere: giacché supposto ancora per 

 peggiore ipotesi., che obbligati si fosse ad assegnar- 

 le un terreno reso sterile dalle precedenti coltivazio^ 

 ni., si potrebbero al sommo richiedere carra 5 di le^ 

 lame per ogni tornatura o mezza bifolca: le quali 



