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calcolate a scudi tre^ sarebbero . . . se. 1 5 — - 

 Più l'importo delle ri fenditure del terreno . — 75 

 Opera di bovi paia due e mezzo pel ravaglio . 2 50 

 Opere iO da braccio per lo stesso lavoro . 2 — 

 Opere per seminarle^ zapparle^ raccoglierle . 2 — 



In tutto ammonta la spesa a . . . se. 22 25 



Abbiamo supposto il ricavato essere di libre 22, 000 

 circa di radici: alle quali assegnando un prezzo pro- 

 porzionato alle sostanze nutritive che contengono , 

 equivalente a libre 10, 000 di fieno valutato a 

 soli bai. 30 il cento., si avrebbe un valore di scudi 30, 

 e conseguentemente una rendila netta di se. 7. 75 per 

 (ornatura.. Ciò sarebbe di per se stesso bastevole a 

 dichiarare utile la cotivazione: ma molto più, ce ne 

 persuaderemo al considerare., che abbiamo assegna- 

 to a questo foraggio il prezzo degli altri., mentre 

 possied'i delle proprietà sue particolari., che lo ren- 

 dono di un pregio assai maggiore: e molto più che 

 i bonifici fatti alle terre , e considerati a totale suo 

 debito , rimangono in gran parte a totale benefizio 

 delle successive raccolte. Figurano fra questi e la 

 distruzione delle gramigne e di altre piante estranee, 

 ed il profondo lavoro., e V abbondantissima concima- 

 zione solo in parte goduta dalla barbabietola,' per 

 cui que' campi, che vi furono dedicati, ricevono qua- 

 si gli stessi vantaggi, che dalla coltivazione del mel- 

 lone ottengonsi: vantaggi tali., che quantunque quesful- 

 tima in molti luoghi si bilanci in perdita., viene ciò 

 non ostante ogni anno in più grande estensione adot- 

 tato., e non può riconoscersi come uno de' più effica- 

 ci mezzi di migliorare il terreno. Questi sono i vau- 



