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cospicue che trovansi ad una tal condizione , per 

 acquistare uno stato che possa riputarsi salute, è 

 necessario che oltre la moderazione da usare nella 

 mensa, adottino un qualche sistema di macchinale 

 attività, come sarebbe quella del viaggiare, della cac- 

 cia, d'incaricarsi della direzione di qualche pubblico 

 ed utile stabilimento od altra cosa uniforme ; così 

 potranno rimuovere le cause dell'imperfetta digestio- 

 ne, la molestia delle veglie protratte, il conseguente 

 impulso di un naturale accidioso, e poscia godere 

 l'immenso beneficio di una più solida e costante 

 sanità. 



La classe delle famiglie poi, che appartengono 

 al così detto medio ceto, sono quelle che per la 

 loro condizione, per le particolari economie, pel con- 

 tinuo esercizio dei respettivi offici , per la qualità 

 delle occupazioni, per l'uniformità del vivere, non 

 partecipano, se non in minima parte, all'opulento e 

 raffinato contegno del primo ordine, né al rozzo, 

 scarso, irregolare e disagiato del volgo: trovasi per- 

 ciò nella felice condizione di potere schivate gli 

 estremi , e comportarsi in un moderato e salutare 

 sistema di vita. Questo ceto ordinariamente istruito 

 ed intelligente, più temperante, ed al tempo stesso 

 più operativo della popolazione, nel suo maggior nu- 

 mero, fa che il riposo si alterni all'attività, procura 

 un buon nutrimento senza le adulterazioni di ricer- 

 cata cucina ; nel prendere i necessari sollievi non 

 gitta il tempo che esigono le sjie occupazioni; e le 

 intemperanze, gli stravizzi e le dissipazioni sono in 

 esso d'assai minor numero che altrove. Oltre di che 

 gl'individui che compongono questa classe di popò- 



