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 gnota composizione. Qualche raro trionfo accredita 

 il rimedio, e il credulo volgo lo ricerca con avidi- 

 tà, e lo adopera senza misura e senza consiglio. Il 

 minor male che derivi da tale abuso, è la guerra 

 che vi si fa al ragionevole impero della medicina; 

 ma il grandissimo danno sta nel consumo della sa- 

 nità per l'uso intempestivo e indistinto di tali stro- 

 menti, che il solo medico può maneggiare con op- 

 portunità e con prudenza. 



L'adulterazione degli alimenti, delle bevande e 

 delle droghe medicinali, la rea condizione onde tali 

 sostanze si offeriscono al consumo, i pericoli che si 

 corrono per le suppellettili di rame e di piombo, 

 hanno suscitato in ogni tempo la sollecitudine dei 

 medici e la vigilanza dei governi: ma intanto qual 

 è la città che vada immune da codeste piaghe? Non 

 è più gocciola di vino venale che resti intatta dai 

 malefizi dell'arte, non è frutto che lascisi maturare 

 al benefico influsso del sole; il grano non è sceve- 

 rato dalla zizzania, le carni dure si frollano e i te- 

 neri pesci indurisconsi con mezzi insalubri. 11 rame 

 continua ad essere impiegato nella fabbrica di molti 

 utensili per usi della vita: di rame (e si mantenesse 

 almen terso) sono i vasi in cui si conserva il latte, 

 di rame le caldaie in cui si fa bollire il vino , di 

 rame le bilance colle quali si pesa il sale, di rame 

 i dischi pertugiati per distender le paste .... Ma 

 che giova entrar per poco in tal messe, se per met- 

 terla tutta alla falce non basterebbe un volume ? 

 Non si è dunque trovato governo che valga a ster- 

 par questi mali. 



