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che le vengono fatte dalle estere nazioni , decan- 

 tando 1' agro romano per un paese fi'umentario più 

 dovizioso d' Europa. Questo forma 1' apologia del 

 sistema della coltivazione romana : ed è facile di 

 vedere come sia ingiusta l'osservazione del sig. Ivart 

 per l'ommisione della segala, spelta, avena ed orzo. 



La coltura dell'orzo e dell'avena, generi neces- 

 sari al mantenimento dei cavalli, è adottata dagli 

 agricoltori romani: e la segala, e la spelta, sussis- 

 stenza di vari prpoli vicini a Roma, è ancora col- 

 tivata. 



Il maiz non è esteso nella coltura delle cam- 

 pagne romane, per la ragione che il raccolto di tal 

 genere cade nel tempo che 1' aria maligna attacca 

 i nostri coloni: ed un' altra ragione è la mancanza 

 delle piogge estive: ma nelle parti montuose della 

 campagna sabina e Patrimonio si coltiva con pro- 

 fìtto. 



Non si comprende poi per quel motivo il sig. 

 Ivart condanna senza eccezione la coltura del riso, 

 essendo un alimento sano , nutriente, e di un uso 

 presso tutti i popoli. Esso non approva il metodo di 

 coltivare il riso con l'irrigazione perenne lungi da- 

 gli abitati. Se siano ben eseguiti i regolamenti or- 

 ganici della S". Consulta, non v'è ragione giusta di 

 tenere una risaia, non altrimenti che un orto coltivato 

 ad erbaggi e legumi- 



È giusto il reclamo del sig. Ivart sopra Ja ma- 

 cerazione delle canape e lini nelle acque stagnanti. 

 Il profes. si unisce a lui per implorare l'abolizione di 

 una pratica nociva all'umana salute, potendosi so- 



