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I est vrai de dire que le produit blanc de l'évaporation 
«hloroformique pesait 4 gr. 80, qui s'est dédoubléen 0 gr. 98 
de sulfate de quinine par le traitement à l'eau acidulée ; et 
le résidu résinoide blanc non dissous pesait 0 gr. 80. 
Evidemment, ce procédé que je répétai à trois reprises 
sur la même écorce, peut servir utilement pour justifier de 
Ja bonne qualité d'un quinquina gris ou rouge; mais il n'a 
plus la même valeur, il n'a pas une exactitude suffisante 
pour évaluer la richesse d'un quinquina jaune destiné à 
Vindustrie. Il ne pourrait suffire dans une expertise com- 
merciale, puisqu'il ne garantit nullement l'intérêt dù 
vendeur, et au contraire, favoriserait celui de l'ache- 
teur dans une limite énorme, si cette écorce eùt été ache- 
dée à un titre détermine. 
Je crois donc devoir donner ici le mode que j'ai suivi jusqu'à 
ce jour et qui m'a fourni constamment des résultats concor- 
4ants et avantageux. 
Il faut éviter surtout les décoctions, soit à l'eau seule, soit 
avec-ce menstrue acidulé parles acides sulfurique ou chlo- 
rhydrique. 
Au contraire, il faut, comme dans le procédé de M. Ra- 
bourdin, épuiser l'écorce en poudre demi-fine.par la méthode 
de déplacement , au moyen d'une eau acidulée par l'acide 
chlorhydrique au 20° (soit à.1 degré du pèse-acide) jusqu'à ce 
que le liquide ne soit plus qu'ambré. 
Toutefois, je termine le lessivage par une eau acidulée 
plus faible. (1/40* environ). 
ll ne faut pas continuer l'épuisement jusqu'à ce que la 
liqueur ne soit plus amère. L'expérience m'a appris qu'aprés 
Avoir recueilli environ dix fois le poids de l'écorce en liquide, 
l'épuisement est suffisant. 
Je traite cetle liqueur acide par un dixième environ de 
bonne chaux grasse, bien délitée et.bien délayée, ou mieux 
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