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lo riscaldamento a cui vanno soggetti; ed usare per fino 

 la precauzione di non sbarbicare che gradatamente le 

 radici ed a misura, che si possano di leggieri seccare. 



Per accelerare la politura delle radici si permettono 

 alcuni di ben lavarle nell' acqua corrente , senza però 

 riflettere che tale operazione porta seco le migliori parti 

 coloranti , come ben si osserva nell' acqua istessa che 

 diviene rossa come il sangue. Viene soltanto approvata, 

 allorquando vogliano adoperarsi fresche, perchè allora 

 non si calcola il piccolo dispendio delle parti colle co- 

 loranti, che viene largamente compensato da tanti ri- 

 sparmi, che si ottengono , dispensandosi di tante ero- 

 gazioni da farsi nella più rigorosa politura, nella cri- 

 vellatura, nel disseccamento delle radici, ed infiniti al-» 

 tri disjiendì. 



Quando dunque vorrà farsi uso delle radici fresche, 

 per nulla perdere, bisogna separare pria i germogli di 

 buona qualità per impiegarle in nuova piantagione, e 

 dopo perfetta lavatura si tagliano grossolanamente , e 

 si ripongono sotto una mola verticale, simile a quella 

 di cui si fa uso per le ulive, finche siano ridotte in una 

 specie di pasta, di cui all'uopo si farà uso. 



Ne resulta dalle sperienze fatte, che quattro a quat- 

 tro paiti e mezza di questa pasta equivalgono ad una 

 parte di robbia ridotta in polve, e soprattutto se si 

 ha r attenzione di porre nella caldaia meno quantità 

 di acqua peli' umidità, che intrinsecamente contiene 

 quella pasta; il vantaggio è considerevole, giacche bi- 

 sognano sette a otto libbre di robbia per dare una 

 libbra in polve, senza punto contare il risparmio di 

 tante altre spese; oltreché la tinta di radici fresche data 

 sopra il cotone è jjiù facile a ravvivare. 



Sulla macinatura. 



E questa l'ultima operazione che si fa sulle radici 

 della robbia, e che compie il deposito delle specola- 



